茶树菇口感鲜美且细嫩,外观可爱诱人,是很多人的最爱,也是炒菜下汤的良品。新鲜茶树菇炒腊肉大家都吃过吧。但是大家知道怎么做呢?孕妇可不可以吃茶树菇?快跟着小编一起来看看吧!
新鲜茶树菇炒腊肉用料:自制老腊肉280克、新鲜茶树菇330克、二金条青椒100克、豆豉25克、盐、味精、老姜、蒜、干花椒、色拉油 茶树菇炒腊肉的做法
1、老腊肉洗净蒸40分钟,切薄片。
2、茶树菇洗净在开水里焯一下,捞起沥干,二金条青椒切丝。
3、锅内放油适量,小火,放入10粒干花椒,油5成热时倒入茶树菇,青椒,豆豉,姜片,蒜片和盐煸炒,半熟时倒入腊肉继续炒,最后加味精炒匀即可。
小贴士
1.一定要买细长条青椒,这种才有辣味,不要买大青椒。
2.因为腊肉是咸的,又加了豆豉,所以只加少量盐,切记。 孕妇能吃茶树菇吗
孕妇需要注意的健康问题比较细致,因为体内的宝宝比较脆弱,还需要补充一些必要的营养。那么,孕妇可以吃的。茶树菇的营养价值高,像一些蛋白质和多种矿物质都是营养物质。这些营养物质不仅可以提高孕妇的免疫力,还可以有效地缓解孕妇“下肢水肿”的症状。
有些孕妇妊娠反应会比一般人严重一些,假如孕妇食欲不振,不仅会减少自身对营养物质的吸收,并且胎儿的营养需求也不足,就会影响孕妇和胎儿的营养健康。而茶树菇味道鲜美,口感也好,有助于提高孕妇的胃口,提高孕妇的食欲。
茶树菇营养丰富,孕妇多吃对身体和胎儿都很好。小编今天为大家分享的方法大家都学会了吗?赶快学着做起来吧!
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