现代名医介绍，银耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，为润肺滋阴之要品。人们在临床中发现：银耳对老年人慢性支气管炎及肺原性心脏病有显著的疗效。同时，能提高肝脏解毒功能和起护肝作用，而且还可提高机体对辐射的防护作用和防癌细胞的抑制作用。本期小编的带来关于银耳做法的是——雪梨银耳汤的做法

　　雪梨银耳汤的做法

　　用料：银耳适量、枸杞适量、水适量、冰糖适量、雪梨一个

　　步骤：

　　1.梨一个。

　　2.冰糖枸杞。

　　3.梨洗净去皮。

　　4.切成小块。

　　5.银耳用温水泡发。

　　6.泡发后撕成小块放入养生壶中，放入适量的纯净水。

　　7.按甜品档煮制。

　　8.10分钟后。

　　9.放入梨和冰糖继续煮。

　　10.时间到。

　　11.甜品做好了，是不是很省事很方便啊！

　　12.老少皆宜哦！
　　雪梨银耳汤的功效

　　雪梨和银耳都是药食用同源之物，二者都具有很好的食疗功效。那么雪梨银耳汤的功效有哪些呢？

　　1、清肺热。银耳与雪梨都有清肺热的作用，可用于治疗肺燥肺热引起的咳嗽等病症。还可治疗因急性气管炎和上呼吸道感染而引起的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠等现象。

　　2、控制血压。雪梨与银耳都是寒凉之物，食用后不会引起血压升高，并且梨还有降低血压的功效，很适合高血压患者食用。

　　3、保肝护肝。银耳能够提高肝脏的解毒能力，起到保肝作用；而雪梨在治疗肝炎、肝硬化方面有很显著的疗效。

　　4、滋阴养颜。在中医上，雪梨有养血生肌的作用；而银耳中含有大量的胶原蛋白，具有滋阴润肤的作用，还能够祛斑除皱。

　　5、银耳中含有维生素D，可防止钙质的流失，促进人体的生长发育；其中的硒元素，可起到抵抗肿瘤和增强免疫力的作用。其中的多糖同样能增强免疫力，兴奋骨髓造血功能。
　　雪梨银耳汤可以多喝吗

　　虽然说雪梨银耳汤是好东西，但是同样不能吃多，因为二者都是寒凉之物，吃多了容易损伤脾胃，尤其是胃寒的人，食用之后会导致肠胃不适。

　　肠胃功能不是很好的人，建议不要喝冰镇后的雪梨银耳汤，最好是喝热的，有咳嗽症状的时候也是如此。

　　另外，由于雪梨银耳汤中的糖分比较高，因此糖尿病患者和孕妇是不能多喝的，不利于控制血糖含量。常人如果喝多了，这些糖分也会在体内分解成脂肪堆积在体内，从而引起肥胖问题。

　　并且雪梨中含酸性物质比较多，且有利尿作用，因此胃酸过多或夜尿比较多的人群，要尽可能的少吃。
　　本期小编对雪梨银耳汤的做法、雪梨银耳汤的功效及雪梨银耳汤可以多喝吗的介绍就到这里了，在此小编相信大家看过小编的文章后对雪梨银耳汤的功效有哪些有了一定的了解、及知道了雪梨银耳汤可以多喝吗，最后有感兴趣的朋友们可以尝试雪梨银耳汤的做法.

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