银耳本身的营养价值大家都是知道很丰富的，很多时候都会做银耳汤喝的，再加上菠萝的话就会使得营养价值变得更好，而且口感也会更加的特别一些，毕竟加入了一些菠萝的清香，这样才更好吃的，但在煮汤的时候需要将菠萝切得更小一些的，这样才更好的入味，可以节省煮的时间，如果需要的话也可以将银耳菠萝汤方中放入一些冰糖来提味的。
主料：枸杞子15克,菠萝150克,银耳(干)15克
调料：冰糖50克教您枸杞菠萝银耳汤怎么做，如何做枸杞菠萝银耳汤才好吃1.将枸杞洗净，用温水泡软；
2.菠萝去皮挖去丁眼，洗净后切成小块；
3.银耳用温水泡软泡发，洗净后摘去根蒂，撕成小朵待用；
4.锅内倒适量清水，放银耳用大火烧开，改小火焖煮1小时；
5.再放入菠萝块、枸杞煮10分钟，加冰糖，待冰糖煮化即可。
小帖士：中医上认为枸杞子具有滋补肝肾的作用；而大枣有健脾的作用。
做法二制作工艺
工艺：煮
类别：家常菜肺调养调理活血化瘀调理养颜美容调理滋阴调理
主料：枸杞子15克菠萝150克银耳(干)15克
调料：冰糖50克各适量
制作工艺
1.将枸杞洗净，用温水泡软；2.菠萝去皮挖去丁眼，洗净后切成小块；3.银耳用温水泡软泡发，洗净后摘去根蒂，撕成小朵待用；4.锅内倒适量清水，放银耳用大火烧开，改小火焖煮1小时；5.再放入菠萝块、枸杞煮10分钟，加冰糖，待冰糖煮化即可。
工艺提示
因有过油炸制过程，需准备花生油500克左右。
菜品口感
黄白相间，蛋嫩耳糯，味香可口。
早餐|中餐|晚餐
食谱相克
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞菠萝银耳汤是一种以枸杞、菠萝、银耳为主要原材料的甜汤，是一道家常菜，有肺调养，活血化瘀，美容，滋阴的功效。
银耳泡发，约30分钟。
菠萝切丁，银耳去蒂。
水煮开，放下冰糖，把菠萝先下，然后下银耳，等水再煮5分钟，完成了。
学习了菠萝银耳红枣枸杞汤的功效作用以及菠萝银耳红枣枸杞汤的做法，朋友们是不是都跃跃欲试呢？心动不如行动，快快冲进超市行动起来吧，也可以把你的心得体会或者是关于银耳的其他做法分享到本站与大家讨论哦。
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