生活在沿海地区的都有体会，海鲜虽然味美难忘，但如果遇到不够新鲜的所谓海鲜，不但没有味美的回忆，而且是刺鼻难闻甚至令人恶心不已的感觉，那么海鲜能不能和平菇一起吃呢？接下来我们就一起来看一看吧！
海鲜和平菇是可以一起食用的，而且平菇含有丰富的食用菌多糖，可以提高免疫力，海鲜含有丰富的优质蛋白质，不饱和脂肪酸，对促进身体发育以及提高记忆力有重要的作用。
二、孕妇可以吃平菇吗
孕妇是可以吃平菇的，平菇具有丰富的营养，有植物肉之称，含有丰富的氨基酸和维生素，还同时具有滋阴的作用，常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，调节植物神经的作用，因此孕妇适当的吃一些平菇是有益的。
在食用时注意先把平菇多浸泡，以去除上面可能会打残留药物。虽然孕妇吃平菇没有什么副作用，但还是要适量吃，要涉及多种种类的食物，才会获得充足的营养物质，对宝宝和妈妈都是很有好处的。
1、看海产品是否还成活。
在所有的海产品当中，还成活的海产品当之无愧是最新鲜的，也是烹调以后最美味的海鲜大餐了。反之，如果看到海鲜已无活动能力，说明已处于死亡状态，相比活的海鲜，已死的海鲜就不是最好的了。
2、从颜色中识别新鲜程度。
海产品的颜色也可以反映出其新鲜程度。在菜市场中看到的海产品，如果表面色泽晶莹剔透，散发出一种自然的光泽，而且挺刮刚硬，那就是找到了新鲜美味的海产品了。反之，如果颜色呈现暗淡晦涩状，而且没有自然的光泽，那就是不够新鲜的海产品了。
3、从气味中闻出新鲜程度。
如果上述的方法还不能确定海产品的新鲜程度，就可以采用闻气味的方法来判断。新鲜的海产品闻起来有一股海水的自然气味，咸咸的；如果不够新鲜的海产品则会有一种酸腐味，有的甚至是烂臭味，这种海鲜就不要去购买了。
4、从重量中判断是否美味。
还有一种方法是可以从海产品的重量中判断新鲜程度。如果同样新鲜的两只海蟹放在一起，一只较轻，另一只较重，那就一定要选择偏重的那只海蟹带回家来。因为偏重的海蟹中具备更多的肌肉，那味道就比轻的要鲜很多。
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