在栽培食用菌过程中,所产生的污染废料,这是恶性的污染源,通常把它作为燃料,肥料捎毁,其实是很可惜的，但是很多栽培商基本都是直接扔了，那么食用菌平菇收完菌包还能不能重复用呢？接下来我们就一起来看一看吧！
可以再利用的，食用菌平菇收完菌后菌包如果没有被污染的话还可以用来栽培草菇，食用菌的菌糠可以用来栽培草菇,鸡腿菇等品种。也可以打碎后直接施入农田,果园。作为有机肥效果很好。还可以经过发酵后作为猪,鸭,鹅,羊,鱼的饲料,效果也不错。另外做为花卉培养的基料也不错。生产有机肥和沼气1、饲料2、有机肥3、沼气4、燃料5、花卉培养基6、活性炭7[url=64/]、养蚯蚓珍惜类品种的菌渣可以用来栽培平菇、鸡腿菇等;粉碎后作饲料做沼气的原料食用菌菌糠是栽培各种菌类后剩下的废弃物,其内含有蛋白质及其他的营养物质,有菌体蛋白之称,含有大量菌丝体。其主要基质有棉。
首先把它们的栽培袋薄膜脱掉，然后适当的打碎，调节好水分65%含水量，堆积起来，堆高一米二，长度不限，堆积一个月后，就可以成为栽培花卉的好材料。也可以添加鸡粪，羊粪，猪粪等做成生物肥料，所以，出完菇后的菌包的用途仍然是很大的。还可以给养殖蚯蚓的企业，地鳖虫行业也需要的。
平菇后期菌袋缺水，可以使用注水器进行注水，这是目前比较常用的一种补水。采完第一潮菇后清理料面,每天喷雾状水保持一定的湿度、温度光照,等待转第二茬。
因转潮期间管理好坏直接决定着菇的产量。食用菌转潮期管理主要应注意以下几个方面：
一是要彻底清除菌袋表面、菌床表面的菇脚、死菇，甚至是老菌丝，这些废弃物容易引起致病菌的滋生，加重病害的传播。
二是对菇棚的管理。这时，可减少散射光；喷一次重水后，随后加强通风，同时温度适当上升至20℃以上，不超25℃，并且温度尽可能恒定；湿度降到70%左右。这样做的目的是让菌丝休养生息，积蓄营养。此时期，可结合喷水适当补充营养物质复壮菌丝，以提高产量。如喷菇脚水，或0.5%葡萄糖、0.5%的尿素、0.2%磷酸二氢钾的营养液等。用农药控制病虫害也在转潮期进行。经过7-10天的转潮期管理后，就可进入催蕾管理期了。
菌袋直接补水可提高产量，但在实际生产中，哪些袋宜朴水，哪些袋又不宜补水：
主要看缺水后菌袋菌丝的状况。凡培养料含水量已显著下降，但菌丝生长依然旺盛、浓密、洁白的菌袋可直接补水。第1次补水时间为头潮菇采摘完毕，第2次为3潮菇结束时。
如果料内菌丝生长稀疏、长势细弱、菌丝发黄、生活力下降或料内水分适中或自然温度降至5℃以下或料内已发生病虫害等，均不宜补水。另外，夏季高温季节一般也不宜直接补水，易导致整体污染。
三、平菇菌种保质期与温度有何关系
液体菌种：1-25℃保存24小时后，均可萌发；1-20℃保存15天，成活率90%；25-21℃保存15天，鲜菇产量高于固体菌种；5℃冰箱保存95天，鲜菇产量高于固体菌种。
固体菌种：通常在4℃冰箱里可保存3-4个月（斜面菌种）；如在斜面菌种液体石蜡保藏，4℃冰箱可保存5-7年，但以1-2年移植一次为好；如用孢子滤纸保藏，将孢子吸附在滤纸上，干燥后低温保藏，一般保存2-4年。
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