在生活中我们常吃的草菇是新鲜的和干制的比较多一些，吃过草菇的人都知道新鲜的草菇不易保存，所以人们就会把它制成干品或者罐头以便更长时间的保存。那么草菇罐头可以怎样吃呢？下面我们一起来看看草菇罐头的吃法。
1、草菇罐头可以炒制
草菇罐头可以像新鲜的草菇一起炒制以后食用，具体制作方法也很简单，只需要准备一盒草菇罐头，和一个胡萝卜，把草菇取出以后用刀从中间切开，然后把胡萝卜切片，在锅中放油放入葱姜炒香以后加入主草菇和胡萝卜炒一会后加入蚝油然后再加入盐和少量的清水，接着炒，等草菇熟透以后加入鸡精出锅装盘即可。
2、草菇罐头做成汤
草菇罐头做汤就是人们平时食用草菇罐头时的常见制作方法，它可以与丝瓜和豆腐搭配在一起制成丝瓜草菇汤，制作时需要把草菇罐头提前打开，把里同的草菇切成片状，在把丝瓜和豆腐炒制以后加入清水，再把切了的草菇片放入，烧开以后加入自己喜欢的调味料就可以。
3、草菇罐头可以蒸
草菇罐头可以用于蒸鸡的重要配料，大家可以把鸡肉用沸水焯好，然后加入黄酒和生抽以及白糖和大葱与姜等调味料，再把草菇罐头中的草菇取出与鸡肉放在一起，加入盐调匀上蒸锅蒸制，开锅以后蒸制两个小时左右，清淡可以口的草菇蒸鸡就做好可以取出食用了。
草菇的营养功效
1.草菇含有的蛋白质中，人体必需氨基酸整齐、含量高，占氨基酸总量的38.2%。
2.草菇还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。
3.草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。
4.草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇，其他营养成分与木质类食用菌也大体相当，同样具有抑制癌细胞生长的作用，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。
5.吃草菇能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。
草菇罐头的吃法和新鲜草菇的吃法也差不多，草菇的营养物质多，经常吃这类的食物可以有提高人体免疫力的作用，而且也可以提高体质，能促进人体新陈代谢，平时可以常吃些哦。
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