草菇是一种热带、亚热带菇类,味道鲜美,营养丰富,经常吃草菇的话,对身体十分有好处,配搭其他食物效果也很好,那么,你知道草菇不能和什么一起同吃吗?
草菇不能和鹌鹑同食:容易面生黑斑;
草菇不能和蒜同食:对身体不好;
草菇不能和螃蟹同食:寒性太大;
草菇不能和酒同食:容易生成有毒物质。
草菇宜和虾、牛肉、红薯、豆腐、豌豆苗、南瓜等食物一同食用。
草菇+虾:虾中含有丰富的蛋白质和钙,草菇中也含有丰富的微量元素,适当的结合食用,起到提鲜的作用,并且营养丰富。
草菇+牛肉:牛肉中蛋白质含量高,脂肪含量低,易消化,而草菇也有大量氨基酸,两者结合食用可以提高免疫力,预防感冒等,经常食用效果更佳。
草菇+红薯:草菇中含有丰富的矿物质以及维生素,钾,锌,铁等矿物质等,而红薯属于粗粮,其中含有丰富的碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维,易消化,两者结合食用不会相互影响功效的发挥,可以促进消化,味道鲜美,适合减肥的人食用。
草菇+豆腐:豆腐是以黄豆为主的食物,性凉,味甘,营养丰富,含有大量人体必须的微量元素和钙铁磷等物质,和同样营养丰富的草菇一同食用可以降压降脂,软化血管等。
草菇+南瓜:南瓜性甘,同草菇一样,两者结合食用相辅相成搭配效果极佳,味道鲜美,补脾益气,润燥化痰。
大家都知道草菇不能和什么一起吃了吧,以后做菜的时候要多加注意哦,搭配得好,味道才会更好。
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