虎掌菌干片多少钱1斤？黑虎掌菌，学名枣翘鳞肉齿菌，是非常著名的出口食用菌之一，其菌体粗壮肥大，肉质细嫩，香味浓郁，内含人体所需的营养成分非常的丰富。

除了有大量丰富的胞外多糖，还有各种的微量元素，多种维生素、碳水化合物，氨基酸等，尤其是干制后的虎掌菌，内含17种氨基酸，其中有占总量41.46%的7种人体必需氨基酸，食用价值非常的高，因此深受大家的喜爱。

虎掌菌干片多少钱1斤？

黑虎掌菌干货，是大家都非常喜欢的煲汤原料之一，煲出来的汤味非常的香浓味美，食用价值也是非常高。而市场上的干货价格是比较贵的，一般在450-600元一公斤不等，主要是看质量来决定的，不同的质量价格有所差别。

虎掌菌的营养价值

虎掌菌的食用历史非常的悠久，向来就被视为是山中珍宝，是古代历代进贡朝廷的贡品之一。虎掌菌之所以得此名，那是因为这种菌无盖无病，在菌体上长满了一层纤细的茸毛，为黄褐色，并且有非常明显的黑色花纹，形似老虎的爪子，所以得名为虎掌菌。

虎掌菌的营养非常的丰富，除了含有丰富的胞外多糖以外，干品研究分析中还含有17种氨基酸，其实占总量41.46%的7种人体必需氨基酸。

此外，还有多种的维生素，比如常见的维生素A、E、C，以及B族维生素，除了这些以外，还有大量的矿物质元素，如钙、磷、铁、镁、钾等，这些都是虎掌菌里面所含的营养元素，食用价值非常的高。

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