在我国农村野外,常常蕴藏着一个菌王国,里面有形形色色的野生菌。那您知道有一种看起来像熊掌的野生菌吗?它产量稀少,采摘困难,但味道极其鲜美,营养价值高。曾是古代王朝贡品的它,如今价格也是十分昂贵的。它就是今天小编要为您介绍的虎掌菌!
虎掌菌多少钱一斤?
虎掌菌不仅味道鲜美还是防癌、抗癌的佳品,属于我国食用菌中的佼佼者。并且野生虎掌菌采摘困难,这也是虎掌菌价格一直居高不下的主要原因。
据了解,目前虎掌菌的市场价格十分昂贵,干品售价在400元一斤左右。此价格仅供参考,有想购买虎掌菌的朋友,还是要和采购商协商下具体价格。
虎掌菌有哪些功效与作用?
虎掌菌在国内外的需求量都是十分巨大的,这主要是由于其强大的功效及作用。那么虎掌菌有哪些功效与作用呢?
1.舒筋活血:虎掌菌有追风散寒、舒筋活血之功效,民间认为,虎掌菌还有暖腰益精、补肾助阳等作用。
2.益气补气:虎掌菌有益气补气、治风破血、和胃通便等作用,能提高人体免疫功能。
3.防癌抗癌:虎掌菌是身体虚弱者的高级滋补品,对胃溃疡、慢性胃炎胃痛、食道癌有一定疗效。
虎掌菌不仅营养丰富,味道鲜美,肉质细嫩,还有防癌、抗癌的功能,是食用菌中的佼佼者,国内外市场需求量很大,市场价格相当昂贵,每千克干品售价高达800多元,特别韩国人把虎掌菌奉为"圣品"。从古到今人们一直努力争取实现人工栽培,但是由于虎掌菌不同于一般的普通木腐食用菌,它属于外生菌根菌,必须在野外领先树木中的树根才能共生,因此,人工栽培出菇的难度较大。