孕妈妈因为体质比较特殊，所以在怀孕期间对食物的要求也是比较特殊的，有些特殊食物不能吃，比如螃蟹和山楂等等，那么怀孕期间可以吃草菇吗?
怀孕能吃草菇吗?
可以吃草菇，草菇中含有大量的维生素C、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌等物质，能够帮助准妈妈清热解暑，控制血压、血脂，提高身体免疫力。在烹制草菇前，无论干草菇还是新鲜草菇，都不宜浸泡时间过长，否则会造成营养流失。
孕期吃草菇有什么好处?
1、提高机体免疫力
草菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，促进人体新陈代谢，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。孕妇食用还能提高机体免疫力，增强抗病能力。
2、清热解毒
中医认为草菇性寒味甘，具有消食祛热，补脾益气的功效。研究表面它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。孕妇容易上火，食用能清肝解毒，降火祛热。
3、止咳化痰：草菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。孕妇出现咳嗽有痰的时候可以多吃点。
4、通便排毒：草菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
5、草菇含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。孕妇食用能有效预防妊高症。
孕期怎么吃草菇更好?
孕期利水消肿食谱: 冬瓜草菇的做法
食材：新鲜草菇250克，冬瓜300克，料酒，葱花，生姜片，精盐，味精，素鲜汤，水淀粉，香油。
做法：
①草菇去根洗净，一切两开，下沸水锅焯透，冷水过凉。
②冬瓜去皮瓤，修成直径2厘米的圆球，下沸水锅焯透，捞出沥水。
③炒锅上旺火，放素鲜汤250克，料酒，葱花，生姜片，味精各适量，烧开后捡出葱花，生姜片，撇去浮沫，放入冬瓜球，草菇，烧开后调好口味，用水淀粉勾芡，起锅装盘，淋上香油即成。
冬瓜含有充足的水分，具有清热生津、消肿利尿、解暑除烦等功效，是孕晚期准妈妈消除水肿的佳品。
