大家都知道，松茸营养很丰富，它是一种天然的名贵食品，同时还具有药用价值。它含有氨基酸、维生素、人体必需的微量元素、蛋白质等。松茸味道浓香，润滑又爽口，很多人都喜欢。松茸如何做呢?下面来谈谈松茸的几种美味做法。
第一种，生吃新鲜松茸。首先准备一点姜丝、鲜辣椒丁加红醋调成的调料。 接着取出新鲜松茸两三个，搓洗干净后把松茸切成厚片备用。最后将松茸片蘸着用红醋配好的调料，直接食用。你会感觉到新鲜松茸的清甜、酥脆，口感特好。松茸如何做出美味吃法?生吃的吃法太简单了。
第二种，清炒松茸。将松茸洗干净后切片。再用几根茭白切成片，辣椒切成丝。准备就绪后，热锅后加入辣椒和茭白，翻炒几下，再放入松茸一起炒，炒软后，放入少许盐和酱油，就可将炒好的松茸上盘了。
第三种，煮松茸清汤。拿几根松茸去除表皮的泥沙，然后用清水洗干净。接着在砂锅里放进清水，开大火煮松茸片。等水烧开后改成小火煮。再过几分钟之后，加盐调味即可食用。松茸如何做出美味吃法?除了炒着吃之外，做成汤也很不错。
第四种，山药松茸熬汤。取适量干松茸清洗干净，用矿泉水泡上半小时后，用小刀切去干枯的部分。拿几根山药去皮后，切成块状，准备适量的枸杞备用。在砂锅上放进矿泉水，再放入松茸、山药。砂锅大火烧开，加盖煮20分钟，之后我们可以闻到松茸的香味飘出来。这时放入枸杞再煮一会，最后加点盐，就可以享用到美味的松茸汤了。
第五种，松茸炒饭。将海带洗干净放入锅内，加入水，用大火煮开后，转小火煮半个小时。然后把海带夹起来。晾干切成丝。大米淘好洗干净后，放入煮好的海带水浸泡半小时。胡萝卜洗干净，切成丁，松茸洗干净后也一半切成丁，一半切成片放着备用。
在一口平底锅锅内放一些花生油，等油热后把胡萝卜丁放进去炒几分钟，然后放入松茸丁一起翻炒，加一点点盐调味，翻炒均匀就关火。 将炒后的松茸和胡萝卜配几滴生抽放入电饭锅，然后在锅里连同浸泡的米一起煮熟。另起一锅倒点油，等油热后放入切好的松茸片，两面加入适量的盐和黑胡椒碎调味，然后两面煎熟后出锅。最后将煮好的饭盛出器皿来，在上面放上煎好的松茸片装饰。松茸如何做出美味吃法?炒饭的做法色香味俱全哦。
