宝宝在成长的过程中，需要补充很多营养物质，这样才能提供足够的营养，各种蔬菜是必不可少的，除此之外还可以吃一些食用菌，那么宝宝可以吃鸡枞菌吗?
宝宝可以吃鸡枞菌吗?
宝宝可以吃鸡枞菌。鸡枞菌富含蛋白质，而蛋白质是维持人体免疫机能最重要的营养素，也是构成白血球和抗体的主要成分，因此，常食鸡枞菌，能提高宝宝的免疫力。
鸡枞菌的适用人群包括孕妇，婴儿，幼儿，老人，更年期妇女，久病体虚人群。鸡枞菌能健脾和胃，令人食欲大增。它内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱，病后和老年人的佳肴。鸡枞菌的另一特点是含磷量高，是需要补磷人士的佳肴。常食鸡枞菌还能提高机体免疫力，抵制癌细胞，降低血糖。
宝宝吃鸡枞菌的做法
蒸三丝
食材：鸡枞菌80克，干丝150克，火腿50克，香菇1个，料酒适量，高汤1小碗。
做法：
1、火腿片加入料酒，放入锅中蒸15分钟;鸡枞菌洗净汆水，用手撕成丝状。
2、把蒸好的火腿片切成丝，尽量切细点;豆干最好也绰一下水，这是准备好的三丝
3、取一个小碗，把香菇放入碗底，接着相间放入三丝，最后中间填满剩下的三丝，可根据自身喜好选择主要的一丝。用手压压紧实后，加入适量的高汤，放入锅中蒸15分钟。蒸好后倒扣出来，撒点葱花即可。
鸡枞菌炖土鸡
材料：新鲜鸡枞菌200g、土鸡半只、油适量、盐适量、姜1块
做法：
1、将鸡宰好放进盆子里泡出血水，鸡枞菌去头洗净;
2、将鸡肉放入烧锅加足水，放入姜大火烧开去浮末;
3、将鸡枞菌放入砂锅，开始炖，大火烧开转小火慢慢炖，直到炖熟;
4、出锅前加适量盐调味即可。
以上就是宝宝如何吃鸡枞的介绍了，另外鸡枞菌不宜多吃，要保持营养均衡全面，任何水果都不能过量食用，鸡枞菌又具有一定的寒性，吃多了反而会对身体造成危害。
