干巴菌中毒怎么办？吃干巴菌是不会中毒的，经鉴定，这个菌子是非常罕见的簇扇菌，不但无毒还有很高的营养和经济价值。

云南省野生菌发展和保护协会刘培贵会长说：“簇扇菌和干巴菌是同科同目不同属的野生菌，多生长在我省的大理丽江，海拔在2500米以上的地区才有，而且簇扇菌非常特殊，全世界范围里它这个属就只有这一种菌子，可以说是个‘独儿子’，此种菌子产量很稀少，不常见。

干巴菌胃癌克星

专家还表示：簇扇菌和干巴菌一样，都属于无毒可食用的野生菌。但香味胜过干巴菌，簇扇菌也叫黑鸡油菌、黑喇叭菌、乌茸菌，含有对人体非常有益的微量元素。对改善老年痴呆、预防癌症尤其是胃癌有很好的作用。

干巴菌适合什么人吃？

一般人均可食用，尤其适合妇女、贫血者、癌症患者、肥胖症食用。

1、干巴菌适合肥胖者食用。

干巴菌具有低脂肪、低胆固醇、低热量的特点，是一种纯天然，没有任何副作用的食物，因此非常适合肥胖人群，或是正在减肥中的人群食用。

2、干巴菌适合女性食用。

对于女性来说，干巴菌内含丰富的抗氧化物质，可以有效的清除身体内的自由基，有美容养颜，抵抗衰老的作用。

3、干巴菌适合贫血人群食用。

由于干巴菌内含的微量元素铁含量较高，对于生理期的女性来说，可以有效的补充铁元素，给身体造血有促进的作用。经常食用干巴菌，还可以避免皮肤苍白、干燥、面色无化等，而且还可以使目光变得更加有神，头发更加的乌亮有光泽。

4、干巴菌适合癌症患者食用。

干巴菌内含的物质虽然对于癌症细胞没有直接的杀伤里，但是可以刺激抗体形成，调节身体机能的防御能力，并且可以促进组织转化，有抑制癌症细胞生长和扩散的作用。

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