干巴菌是云南珍稀的野生食用菌，主要产于七八月份雨季天气，云南干巴菌产量少，暂时还不能人工种植，因此它的价格昂贵，那么云南干巴菌打的多少钱一斤呢，我想很多人都不知道，下面就由小编来告诉大家。
云南食用菌占全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二。云南野生食用菌，生于山林、长于山林，是天然绿色食品，它富含多种维生素、优质蛋白及其他有益于人体的成分，营养丰富，风味独特。野生菌是理想的健康保健食品。
干巴菌是云南省、湖北省特有的珍稀野生食用菌，暂未在中国其他省份及国外被发现。这种菌没有菌盖和菌褶，簇生如牛牙状，故群众俗称为牛牙齿菌。刚出土时呈黄褐色，老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味，腌牛肉干群众称为干巴，故此菌得名干巴菌。
云南干巴菌多少钱一斤？
干巴菌的价格可以分为几种，第一种是在农村本地购买，价格比较低，刚上市的时候最贵，价格在400元一公斤到800元一公斤左右，随着干巴菌的大量上市，价格在200元一公斤到300元一公斤左右。
第二种是在县城、乡镇购买，刚上市的时候，价格在1200元一公斤到1800元一公斤。而等到干巴菌大量上市的时候，价格在600元一公斤到1200元一公斤。
第三种是在更高的市、省购买，价格则更高，据小编了解，价格都在上千元一公斤。而大家经常听到干巴菌价格在100元~300元之间的这部分干巴菌，则来自于省外，品相差于云南省内干巴菌。
一、贫血者
干巴菌特别适用贫血者，因为干巴菌的含铁量比较高，它可以充分补充身体所需要的铁。干巴菌是贫血患者最佳的食物之一，经常实用干巴菌还可以有效的避免皮肤干燥，可以让皮肤更有光泽，头发更加有弹性。
二、肥胖者
干巴菌具有低脂肪，低热量等特点，是一种非常好的减肥健身食品，所以很适合减肥人士食用。
三、女性
干巴菌有抗氧化的物质，而女性吃的很多保养品都是抗氧化的，食用干巴菌可以抗衰老。
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