集天地之灵气，聚日月之精华。从古时候起，灵芝就被视为仙草，被古人看作具有起死回生、延年益寿的功效。而实际，灵芝确实具有补气安神、平喘止咳的功效。灵芝是赤芝和紫芝的全株，是多孔菌科的植物。它的外形像一把小伞，亦是十分美观。灵芝虽好，可食之却是很有讲究。跟着小编来一起了解灵芝。

　　灵芝的营养价值

　　1、灵芝内含有丰富的人体所需微量元素，尤其是稀有元素锗元素，帮助人体补充稀缺的微量元素，提高人体自身的免疫力。

　　2、灵芝内还有丰富的蛋白质、氨基酸(硬脂酸、延胡索酸、苯胺酸等)、内酯以及各种分解酶，促进人体的消化系统可以正常的进行，对于时常有消化功能障碍的人而言是很好的辅助药材。

　　3、灵芝内含大量的维生素B2、维生素C;对人体而言是很好的补充维生素的食材。

　　4、灵芝内含生物碱、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂等营养物质。

　　灵芝的功效与作用

　　1、灵芝含有大量脂肪酸，可以降低血胆固醇和血糖;

　　2、灵芝含有大量微量元素，可以改善局部微循环、扩张冠状动脉、增加血流量、阻止血小板聚集，对于冠心病、心绞痛、中风等症状具有一定的疗效和防护作用;

　　3、灵芝可以提高人体的免疫力，拥有抗癌防癌的功效;

　　4、灵芝可以解毒，对于肝病的治疗有一定的功效;

　　5、灵芝可以调节中枢神经系统，镇定安神;还可促进血液、肝脏、骨髓中的核酸、蛋白质的合成，加速新陈代谢，减缓衰老。

　　灵芝药用在我国已有2000多年的历史，被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。需要注意的是，仅仅通过用灵芝食疗这种方法并不能起到明显的防治效果，建议可用决明子、黑乌龙等组方为决乌汤茶这种中医经典组方茶，对高血脂等症可以起到很好的防治效果。药理研究证明，灵芝有多方面的生物活性。

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