灵芝具有镇静安神的功效，对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品，对气血两虚者疗效更好。像灵芝这样补充营养较好的食物，有的人在养生的时候就会选择吃灵芝，那么吃灵芝之前需要泡发吗？购买灵芝时如何挑选呢？
灵芝煮水前需要浸泡。灵芝切片每次10克左右。浸泡1小时左右即可。然后就使用这个水文火煎煮，一般半个小时即可，倒出来后，可以再加水煎煮一次。
灵芝煮水一般煮20-30分钟，选择好的紫灵芝切片，用水洗净，把紫灵芝掰成小片，用水稍泡一会，放入砂锅内，加入500ml水，放入灶上煮沸；煮20分钟后，将灵芝水倒出，即可饮用，剩下的灵芝渣不要扔，可以再利用2-3次。
看大小
一般情况下，大的灵芝生长时间长，药效成份积聚高一些，但价钱也高。如果是治病和经济充裕，倡议选大些的，如果是一般保健可选小的。
看朵形
好的灵芝朵形规整，根茎粗大，无明显虫蛀痕迹；劣质灵芝朵形畸形，菌盖萎缩脱皮，有明显虫蛀痕迹，根茎细弱绵软。
闻味道
好的灵芝有天然的菌菇香味，劣质灵芝无法闻到灵芝的清香，甚至还有发酸发霉的味道。手感和厚度
同一种灵芝，子实体肉厚、肉质密度越高的手感越沉，一般质量也更好。劣质灵芝质地较软，托于掌中感觉较轻。
野生灵芝由于野外生长，难免会有虫眼，越大的灵芝虫眼的时机越多。但虫眼只限部分，不影响整体质量。例如无柄赤芝，如果虫眼长在正面，一般虫眼只限表层，不影响肉质，切片是完好的，和放久虫蛀是两回事。虫眼长在底面的就有能够影响肉质。
野生和人工区分
灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色，有光泽。栽培灵芝为棕色实体。
灵芝的选择可从其形体、色泽、厚薄比重上判别好坏。好的灵芝子实体柄短，肉厚，菌盖的背部或底部用放大镜观察，能看到管孔部位，呈淡黄或金黄色为最佳，呈白色的次之，呈灰白色而且管孔较大的则最次。
挑选灵芝还是有技巧的，想要购买灵芝的朋友就要仔细阅读本篇文章了呢。
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