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白菜榛蘑肉饺子怎么做好吃

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榛蘑是东北特有的野生食用菌,味道鲜美,营养丰富,深受人们青睐。日常生活中也有很多人喜欢用榛蘑和白菜、瘦肉一起搭配做白菜榛蘑肉饺子吃,那么白菜榛蘑肉饺子要怎么做好吃呢?小编现在就来教你好吃的白菜榛蘑肉饺子做法

白菜榛蘑肉饺子怎么做好吃

教你好吃的白菜榛蘑肉饺子做法

食材:冷冻榛蘑250g、小白菜250g、猪肉250g。

辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、花椒粉适量

做法步骤:

步骤1:猪肉先切成小块,用刀剁成碎末。

白菜榛蘑肉饺子怎么做好吃

步骤2:小白菜洗净后,用水焯一下,取出挤干水分备用。

步骤3:把焯好的小白菜切成碎末。

步骤4:冷冻榛蘑自然解冻后,挤干水分,切成碎末。

白菜榛蘑肉饺子怎么做好吃

步骤5:葱切成末。

步骤6:姜切成末。

步骤7:把上面所有食材放入盆中,调入盐,油,生抽和花椒粉,拌匀。

步骤8:把面粉放入盆中,加入适量清水,和成柔软的面团。

步骤9:分成一个个小剂子,压扁。

白菜榛蘑肉饺子怎么做好吃

步骤10:放上适量的馅料。

步骤11:包成饺子,下锅煮熟即可。

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结语:以上是白菜榛蘑肉饺子详细的做法步骤,榛蘑加上白菜猪肉三种食材做成的饺子馅,味道十分的鲜香,让人欲罢不能,喜欢的朋友快快照着做法制作美味吧!

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