榛蘑是东北特有的野生食用菌,味道鲜美,营养丰富,深受人们青睐。日常生活中也有很多人喜欢用榛蘑和白菜、瘦肉一起搭配做白菜榛蘑肉饺子吃,那么白菜榛蘑肉饺子要怎么做好吃呢?小编现在就来教你好吃的白菜榛蘑肉饺子做法
食材:冷冻榛蘑250g、小白菜250g、猪肉250g。
辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、花椒粉适量
做法步骤:
步骤1:猪肉先切成小块,用刀剁成碎末。
步骤3:把焯好的小白菜切成碎末。
步骤4:冷冻榛蘑自然解冻后,挤干水分,切成碎末。
步骤6:姜切成末。
步骤7:把上面所有食材放入盆中,调入盐,油,生抽和花椒粉,拌匀。
步骤8:把面粉放入盆中,加入适量清水,和成柔软的面团。
步骤9:分成一个个小剂子,压扁。
步骤11:包成饺子,下锅煮熟即可。
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