榛蘑是产自东北的一种珍惜野生蘑菇,其味道异常鲜美,营养丰富含有多种人体所需的营养成分,具有非常高的食用价值深受人们青睐。随着生活水平的提高,榛蘑已逐渐成为人们的家常食材,但是也有家长会问,榛蘑小孩子可以吃吗?关于这个问题,我们现在就一起来看一看答案
榛蘑小孩子可以吃吗答:可以
小孩子是可以吃榛蘑的,榛蘑营养丰富,能促进视力发育,预防佝偻病和呼吸道疾病,提高身体免疫力。小孩子适当食用对成长发育的有好处的。
适合小孩子吃的榛蘑做法
一、小鸡炖榛蘑
食材:小鸡半只、榛蘑半碗、料酒两勺、生抽两勺、八角两个、葱几片、姜几片盐一勺、糖一点。
操作步骤:
1.鸡肉洗净焯水
2.榛蘑洗净温水泡好
3.葱姜大料
4.锅热油放鸡肉炒一下放葱姜八角料酒放榛蘑炒在放生抽糖炒放热水和鸡肉一平大火煮开小火炖熟二、榛蘑饺子
食材:青椒4只、猪肉500g、榛蘑500g、饺子粉500g、调料随意
操作步骤:
1.瘦猪肉剁碎,加入油、生抽,香油,料酒,葱花,姜末,盐,十三香,鸡精搅拌均匀。
2.青椒剁碎,放一勺盐拌匀,杀出水份!用手挤干,放入猪肉馅中。
3.榛蘑摘净。摘好的榛蘑放入开水中焯一下,两分钟即可!然后放入冷水中,捞出沥干水分
4.把蘑菇剁碎。放入肉馅中。拌匀。
5.和好面,揪剂子,杆饺子皮。包馅。下锅煮熟即可。结语:从文章所述内容我们了解到小孩子不仅可以吃榛蘑,而且榛蘑有着非常高的营养价值,对小孩子的成长发育很有好处。所以各位家长们平时可以适当的给小朋友吃一些榛蘑来补充营养。
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