姬松茸原产巴西、秘鲁，它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩，是味道鲜美，营养价值高的食材。不管是用来炒吃还是煲汤喝，都十分不错。那么，姬松茸搭配什么煲汤好？姬松茸煲汤喝的好处又是什么呢？下面一起来了解看看。
姬松茸搭配什么煲汤好？
姬松茸的味道很鲜香，口感很脆嫩，一般可以搭配的煲汤食材有很多，比如肉类上有鸡肉、鸽子肉、排骨、牛腩、瘦肉等等；素菜方面的话可以和花生、木瓜、海底椰；中药材方面的话可以和虫草花、花胶、当归、黄芪、灵芝、芡实等；菇类方面的话可以和茶树菇、花菇、竹荪、猴头菇等；不同的食材搭配适合不同的人群食用。
一、姬松茸茶树菇墨鱼汤
材料：姬松茸适量、墨鱼2只、茶树菇适量、花生适量、红枣适量、淮山适量、食盐少许。
做法：
1、把墨鱼、茶树菇、淮山、姬松茸提前一小时，分别浸泡好。
2、把排骨洗净后，放入锅内，焯去血水，去腥味。
3、之后把所以洗净的材料，和排骨一起放入纱煲内，加入足够量的清水。
4、大火烧开后，转小火继续慢煮1小时，出锅之前调入适量的食盐即可。
材料：姬松茸、竹荪、花菇、小木耳、莲子、老母鸡、姜片、食盐。
做法：
1、姬松茸、花菇、木耳提前用清水浸泡半小时，花菇剪蒂，竹荪去菌群，剪去蒂部，用清水加入适量的食盐浸泡10分钟时间，之后捞起切成小段。
2、老母鸡切块以后，放入烧开的沸水中，飞去血水和浮沫，捞出冲洗干净。
3、准备好一个较大的纱煲，放入老母鸡和其他的材料（竹荪除外）。加入适量的清水，大火煮开，转小继续慢炖2小时。
4、最后15分钟放入竹荪，炖煮一小会的时候，加盐调味即可食用了。
1、提高免疫力。姬松茸汤美味之极，营养丰富，内含大量抵抗滤过性病毒的物质，可以阻止病毒和有害的物质进入人体，对脆弱的阻止造成危害，从而提高机体免疫力。
2、改善肝功能。姬松茸对于肝脏具有保护作用，同时可以改善肝功能障碍，可以促进肠胃的蠕动，对于肠胃是非常好的。
3、经常饮用姬松茸汤可以降低人体血液中的胆固醇，同时还可以降低血糖值，是提高身体免疫功能的好汤品。
4、姬松茸汤内含丰富的蛋白质、钾、磷、钙、锌、硒等矿物质和多种维生素，可以协助体内排泄出多余的胆固醇，起到保健身体的功效。
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