为了胎儿的健康,孕妇在怀孕期间的饮食都是要十分注意的,很多食物都不敢随意吃。白玉菇是我们日常生活中常见的一种食用菌,其味道鲜美,营养丰富。深受人们喜欢,那么孕妇可以吃白玉菇吗?我们下载呢就一起来了解
孕妇可以吃白玉菇吗答:可以
孕妇是可以吃白玉菇的。因为白玉菇有增强免疫力的功效,能够增强孕妇的免疫力;白玉菇的营养价值很高,能够补充孕妇的营养。
适合孕妇吃的白玉菇做法
做法一、素炒白玉菇
食材:白玉菇适量、胡萝卜适量、红洋葱适量、青甜椒适量、淀粉水一勺、盐适量、酱油适量、醋适量、香菇粉适量、橄榄油适量、姜黄粉适量。
操作步骤:
1.各种食材切条
2.白玉菇预先汆水断生,汤水备用。
3.锅中热少量油,煸炒洋葱,随后放入胡萝卜一起翻炒,干就加适量汤水。
4.放入白玉菇和青椒,加入酱油,醋,勾芡,最后撒盐出锅。做法二、白玉菇滑鸡柳
食材:鸡脯肉,白玉菇,葱,姜,盐,鲍鱼汁,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,淀粉。
操作步骤:
1.鸡脯肉切条,用盐、酱油,淀粉上浆,白玉菇去根洗净,葱,姜切片,鸡肉下温油中滑油,葱,姜炒出香味,下白玉菇翻炒几下。
2.下入鸡肉条,高汤,料酒,盐,酱油,鲍鱼汁,白糖,胡椒粉,中火煨3分钟。孕妇吃白玉菇的注意事项
1、白玉菇不宜和鹌鹑肉同食
白玉菇和鹌鹑肉这两种种食物搭配不但不能吸收到对方的营养成份,反而有可能使得面部易长黑斑。
2、白玉菇不宜和河蟹同食
因为白玉菇中含有大量的维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
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