草菇是我国第三大食用菌，草菇的蛋白质含量远超其他蔬菜，是一种营养的食材，平菇在我国又是百姓日常生活中比较喜爱食用的营养食材之一，那么草菇平菇能不能一起炒呢？今晚我们就一起来看一看吧！
平菇草菇可以一起炒
都是属于一类的，只要是无毒的蘑菇和草菇是可以一起吃的。
1、平菇+驴肉：容易引发心绞痛，尤其是心脏病患者不可以食用。
2、平菇+野鸡：容易引发痔疮，从而导致消化不良，有损健康。
三、平菇的宜忌人群
1、【宜】平菇味甘、性温，有追风散寒、舒筋活络的功效，适用于治疗治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。适合慢性胃炎患者、胆结石患者、肥胖者、癌症患者、体质虚弱、气血不足、营养不良患者、消化系统疾病患者、心血管疾病患者、更年期女性等食用。
2、【忌】过敏人群不可以食用平菇，因为平菇为菌菇类，内含有特异性蛋白，对于易过敏人群来说，很有可能成为过敏源，从而导致出现过敏的现象发生。
四、平菇哪里比较好
平菇一般最出名的就是安徽的，还有很多就是河南，浙江等地方，这些地方的平菇都相当出名，也是众多食材中比较有特点的一种，还有就是广东地区也有很多了，市场上买是最实惠的。
版权声明：本文发布于花草百科 内容均来源于互联网 如有侵权联系删除
