香菇是我国久负盛名的珍贵食用菌，味道鲜美，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。老少皆宜，深受人们喜欢，但是也有人会问，哺乳期能不能吃香菇？关于这个问题，小编现在就来给您解答
答：能
香菇营养价值丰富，富含丰富的维生素B群，维生素D，铁，钾等营养元素，味道鲜美，质地温和，对于食欲不振，少气乏力的人群来说是很好的保健食品。哺乳期的妈妈们可以适当的吃香菇来补充维生素D，预防骨质疏松，增强机体免疫力，提高母乳质量，所以哺乳期是能吃香菇的。
哺乳期吃香菇的好处
1、催乳
妈妈在哺乳期最担心的就是没有奶水供宝宝食用，香菇可以帮助妈妈有效的催乳，对宝宝而言，使用母乳远比奶粉会好很多，所以在妈妈们没有奶的时候，可以尝试吃一些香菇来帮助催乳，同时香菇还能帮助补充营养，使宝宝食用的母乳当中富含多种营养。
2、提高抗病能力
香菇对于提升个人的免疫能力很有帮助，在哺乳期食用香菇，可以有效的提高妈妈们的抗病能力，在哺乳期的时候，有的妈妈们抵抗力降低，不过通过食用香菇就能够改善。
3、降血降压
在生完孩子以后，妈妈有的可能会出现血压忽高忽低的情况，有的甚至会因此患上高血压，但是香菇当中有一种酶，可以帮助人体降低血压，在哺乳期食用香菇，除了可以降低血压以外，还能够达到预防高血压的作用。
4、促消化防便秘
香菇中除了一些营养物质以外，还含有粗纤维，粗纤维这种物质对治疗便秘很有帮助，吃了香菇可以促进肠胃的蠕动，达到润肠通便的作用，从而就能够促进消化，防止便秘。
做法一、香菇豆腐鲫鱼汤
食材：鲫鱼适量、豆腐适量、香菇适量、植物油少许、水适量、食盐适量、姜适量、蒜适量。
做法：
1.鲫鱼收拾干净后，擦干身上的水分。
2.锅烧热后，用姜擦一擦，放上少许油，下鲫鱼煎到两面微黄。
3.倒入凉水，放入姜片、蒜粒大火烧开，待汤色变白，放入香菇，小火炖20分钟。
4.最后放入豆腐块，在炖10分钟，加盐出锅即可。
食材：排骨1斤半、香菇适量、枸杞适量、盐适量。
做法：
1.新鲜猪排焯水，泡发适量香菇洗净待用，枸杞，洗净待用。
2.锅内放适量油，烧热，放入微量八角及排骨在锅内翻炒，加入香菇一起翻炒。
3.高压锅内清水烧开，将6放入高压锅内，放入枸杞、适量盐，盖锅盖上压，上汽后小火压15分钟。
4.高压锅泄气后开盖，放入适量黑胡椒调味即可。
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