金针菇是一种很多人都爱吃的食用菌，很多人吃火锅都会必点它，金针菇还具有很高的食疗作用。我国很多地区都在栽培金针菇，那么现在金针菇多少钱一斤呢?金针菇有哪些功效和作用?

　　2019年金针菇多少钱一斤?

　　今日金针菇产地价格行情：云南普洱市思茅区白金针菇3.4元一斤;辽宁沈阳市于洪区黄金针菇6元一斤;四川达州市通川区黄金针菇7元一斤;广东深圳市罗湖区白金针菇3元一斤;四川达州市通川区黄金针菇7元一斤;广东深圳市罗湖区白金针菇3元一斤;云南普洱市思茅区白金针菇3.4元一斤;辽宁沈阳市于洪区黄金针菇6元一斤;四川达州市通川区黄金针菇7元一斤;广东深圳市罗湖区白金针菇3元一斤;云南普洱市思茅区白金针菇3.4元一斤;辽宁沈阳市于洪区黄金针菇6元一斤;四川达州市通川区黄金针菇7元一斤等。

　　金针菇的功效与作用

　　1.促进智力发育

　　金针菇富含多种氨基酸，其中有几类氨基酸可以补充大脑所需营养，促进智力发育。

　　2.降低胆固醇

　　金针菇富含膳食纤维，可以促进人体的新陈代谢。

　　3.抑制癌细胞

　　菌菇类含有丰富的多糖蛋白及多种生物活性物质，可以提高人体免疫功能，增加白细胞和巨噬细胞的数量，促进特异性抗体生成，调动人体内在抗癌能力，预防癌症的发生。

　　4.提高免疫力

　　金针菇富含多种微量元素、蛋白质、多糖等，很多都是人体不可或缺的营养成分。

　　5.预防便秘

　　金针菇可以促进肠壁蠕动，预防便秘等症状。

　　金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富，清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。

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