冬虫夏草是一种很有名的中药材，也是一种食材，吃冬虫夏草能提高人体免疫力抗疲劳等作用，现在天气也越来越冷，咽喉炎也是高发的时候，那么吃冬虫夏草能改善咽喉炎吗？咽喉炎吃冬虫夏草的做法有哪些？

　　咽喉炎能吃冬虫夏草吗？

　　可以，平时长期服用，可以减少急性发作的次数和发作程度，具有一定的作用。冬虫夏草是滋补药材，可以增强机体的免疫力，滋补肺肾。在临床上对肺虚久咳，气喘，肺结核咯血，盗汗，肾虚腰膝酸痛，神经衰弱都有一定疗效。

　　冬虫夏草能够调理慢性咽喉炎症状，适当搭配食材，还能起到好的作用。长期病痛的折磨这类病人的身体状况非常的差，所以这类慢性病的人吃冬虫夏草是可以辅助治疗的。

　　咽喉炎怎么吃冬虫夏草？

　　冬虫夏草贝母炖鸡

　　材料：冬虫夏草10克、川贝母10、克丹参10克、鸡肉200克、冬菇20克；绍酒、盐、葱、姜适量

　　做法：

　　1.把鸡肉洗净，切4厘米见方块，冬菇和冬虫夏草润透，洗净，切成两瓣；

　　2.把鸡肉、冬虫夏草、丹参、川贝母、冬菇、绍酒、盐、姜、葱放入锅内；

　　3.加上汤400毫升，用武火烧沸，文火煮1小时即成。

　　冬虫夏草山药炖排骨

　　材料：冬虫夏草10克、排骨500克、山药200克；姜、料酒、盐、胡椒粉适量

　　做法：

　　1.排骨剁成5厘米段；凉水下锅，焯至断生，捞出洗净；

　　2.山药洗净去皮，切大块；冬虫夏草洗净，并一起浸入清水中；

　　3.锅内放水，放入排骨，并放入姜、料酒、盐、胡椒粉等调料；

　　4.炖煮，出锅前20分钟放入冬虫夏草以及山药即可。

　　冬虫夏草枸杞粥

　　材料：冬虫夏草3克、枸杞15克，糯米150克。

　　做法：

　　1.糯米、冬虫夏草、枸杞分别洗净备用；

　　2.加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可；

　　3.食用量为每天服用1碗即可。

　　冬虫夏草对于咽喉炎的改善是有所帮助的，冬虫夏草中的有效成分可以帮助扩张支气管平滑肌，从而达到止咳平喘的作用，且冬虫夏草具有免疫调节作用，可以增强人体免疫功能，所以平时大家可以适当的吃些。

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