口蘑的营养价值很高，经常食用口蘑，既可以促进食欲、帮助消化，而且还可以增加身体免疫力。那么产妇能吃口蘑吗？产妇吃口蘑要注意些什么问题？

　　产妇能吃口蘑吗？

　　产妇是可以吃口蘑的。口蘑的热量少，营养多，食用价值非常的高，除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外，还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等营养素。产妇食用口蘑不仅仅可以帮助自身恢复身体健康，而且还可以增强产妇的免疫力；对于帮助乳汁的分泌也是有一定的帮助的；因此，孕妇可以适量的食用口蘑来增强体质哦。

　　产妇吃口蘑要注意什么？

　　1、切忌不可以过量食用

　　产妇适量的食用口蘑，对于身体健康的好处是有许多的，但是也切忌不可以过量的食用。因为产妇产后饮食上的营养摄入需要均衡，过量食用容易导致造成营养失衡的情况发生。

　　2、产妇吃口蘑注意卫生

　　口蘑属于是食用菌类，生长过程中表面上很容易就粘附了许多的杂质和寄生虫；对于产妇来说，食用口蘑一定要注意清洗干净，以免影响产妇的身体健康。

　　适合产妇吃口蘑的做法

　　口蘑豆腐汤

　　用料：口蘑200g，嫩豆腐1盒，小葱10g，盐2g，糖2g，生抽10g，蒜末10g，油10g，清水800ml，芝麻油5g

　　做法：

　　1、口蘑洗干净后切片，豆腐切成小块；

　　2、油锅烧热，放入蒜末，小火煸香，倒入口蘑片，翻炒均匀；

　　3、倒入清水，大火煮开，加入切好的豆腐；

　　4、再次煮开后，加入小葱、盐、糖、生抽、芝麻油调味即可。

　　口蘑炒西兰花

　　材料：口蘑，西兰花，黑木耳，葱，姜，蚝油，盐

　　做法：

　　1.新鲜口蘑切片备用，黑木耳用冷发泡发，用开水焯一下后过冷水；

　　2.西兰花撕小朵，焯一下；

　　3.热锅凉锅，葱姜呛锅，出香味后，倒入口蘑，煸炒软后放黑木耳和西兰花；

　　4.翻炒半分钟，加入蚝油，盐，调味出锅。

　　产妇吃口蘑有哪些好处？

　　缓解便秘

　　对于产妇来说，很容易产生便秘；而口蘑内含丰富的膳食纤维成分，产妇适量的食用可以有效的避免出现便秘和消化不良的情况出现。

　　补充营养

　　产妇可以通过吃口蘑来有效的补充身体所需的营养物质。据了解，口蘑内含大量人体所需要的维生素和氨基酸、矿物质等，对于产量来说，这是恢复身体重要的元素之一。

　　清热降火

　　产妇适量的食用口蘑，还可以起到清热降火的功效；尤其是在夏季里，天气炎热很容易就引起上火，适量的食用口蘑，还可以缓解上火症状。

　　增强免疫力

　　产妇生完孩子以后，身体相对来说是比较弱的，适量的吃些口蘑可以有效的增强产妇的身体素质；而这些原因，都是来源于口蘑内含的丰富营养成分。

　　口蘑适合各种人群食用，经常吃口蘑对人体有非常多的益处，产妇也是能吃口蘑的，产妇吃一些口蘑可以增强人体的免疫力，有助于产后恢复，但是不要吃太多，要适量。

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