鸡腿菇是我们大家爱吃的一种食物，吃起来对我们健康很有好处，我们完全可以通过吃鸡腿菇来补充维生素，同时还可以很好的补充大量的营养物质，那么既然鸡腿菇很不错，具体吃鸡腿菇这样食物是我们可以长期去吃的吗，一起看看鸡腿菇的情况。有的人会问鸡腿菇如果长了白毛的话还能吃吗?为什么会长白毛呢?

　　因为如果储存的时间太久，或者是鸡腿菇中的水分没有完全的蒸发掉，就很容易变质，然后发霉长白毛。如果已经有白毛了就不能够再吃了，因为长毛的鸡腿菇已经变质了，它其中的营养成分已经收到了损失，所以最好不要吃。人会把鸡腿菇放在冰箱里，但是有的真菌在这种环境下还是能够肆虐的生长。吃了这种鸡腿菇之后，很可能会引起急性肠胃炎或者其他一系列的疾病。另外需要我们注意的是，保存了十天以上的鸡腿菇，其中的营养价值基本上已经流失完了。

　　孕妇能吃鸡腿菇吗

　　孕妇是可以吃鸡腿菇的，因为鸡腿菇的营养价值非常的高，那么为什么说孕妇可以吃鸡腿菇呢?首先，孕妇在怀孕的时候会流失非常多的营养，鸡腿菇中的维生素，蛋白质和矿物质含量都非常高，能为孕妇及时的补充营养，不仅仅如此，他们还能够参与我们体内的代谢，对于患有高血压，高血脂的孕妇来说非常好。孕妇在怀孕的时候都没有胃口，而且鸡腿菇味道鲜美，能够开胃，非常适合孕妇。在怀孕的时候很容易生气，会感觉心烦气躁，这个时候吃鸡腿菇就能够起到平心静气的作用。有的孕妇无辣不欢，而在怀孕期间吃辣的东西很容易长痔疮，这个时候吃鸡腿菇就能够有效地治疗痔疮，但是孕妇怀孕期间也是最好还是清淡一点。

　　看完这篇文章，相信你会赞叹鸡腿菇的营养价值竟如此之高。事实上，鸡腿菇和其他的菌类一样，营养价值不仅丰富，而且还对我们的身体有好处。希望大家在特殊的时期都能够照顾好自己的身体，在饮食上一定要注意。

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