大家都知道，虎掌菌营养、经济价值很高，云南省仅有楚雄州和丽江县的少数地区生产，故较珍贵。是向历代王朝纳贡的贡品之一。虎掌菌因其珍贵受到了很多人的喜爱，尤其是爱养生的女性，那么对于女性来说，吃虎掌菌的好处都有哪些呢?
女性吃虎掌菌的好处
1、活血
虎掌菌味甘性平，具有活血的功效，可以将体内的瘀血散掉，让气血畅通起来。身体出现酸痛或者关节肿痛的人，可以多食用虎掌菌，因为痛则是不通，是因为体内有瘀血才导致出现的疼痛，食用虎掌菌可以帮助散掉体内的瘀血，缓解疼痛。
2、温中散寒
虎掌菌的功效是追风散寒，食用虎掌菌有利于将体内的寒气散掉，可以防治风寒感冒。最好将虎掌菌煮汤喝，里面还可以加入一些生姜丝，这样去寒的功效更强，更加有利于风寒感冒的防治，最好还要趁热喝下，可以发一身的汗，效果更佳。
3、益气补气
虎掌菌还具有益气补气的功效，特别适合女人吃。对于女人来说，最重要的就是气血，多吃虎掌菌可以补气益气，让自己的气血更好更加畅通。气血畅通了，女人就会更加漂亮。所以，虎掌菌也具有美容养颜的作用。
怎样吃虎掌菌更好?
黑虎掌菌汤
1、将菌菇食材洗净、切小段，用冷水泡发2小时;
2、搭配鸡、鸽或排骨等肉类食材，焯水后放置一旁，枸杞红枣洗净备用;
3、将所有食材(枸杞、红枣除外)一同入锅，加入适量的水，文火炖煮40分钟以上;
4、起锅前10分钟加入枸杞、红枣和少许盐巴调味即可出锅。
银牙肉丝炒虎掌菌
1.把用温水发好、洗净的黑虎掌菌切成粗丝，当然不要忘了留下发菌的原汤。
2.与绿豆芽、里脊肉丝一起入锅，配加佐料炒熟，最后再淋上熟鸡油。
3.这道菜奇香无比，齿间余香的诱惑往往让你连最后一滴汤汁都不会放过。
女性朋友吃虎掌菌的功效还是不错的，可以将其和其他一些养生佳品炖汤，炒都可以哦。
