我们知道银耳的营养价值是非常高的，并且作为一种良好的补品来说，他不仅含有一些营养成分，而且还含有多种纤维素，这种粗纤维进入身体之后可以促进肠胃的蠕动，将我们身体中多余的脂肪带出体外，所以说吃银耳是可以起到减肥效果，那么银耳怎么吃减肥呢?
首先，银耳作为一种菌类食物来说，在夏天做一道凉拌银耳也是非常好吃的，小编来跟大家介绍一种银耳拌黄瓜的吃法，首先我们将银耳泡发之后撕成碎片，小朵的形状已备使用，然后就水烧开，我们家银耳放入水中吵了一下，但是时间不宜过长，如果过软的话就不好吃了然后我们再将黄瓜清洗干净之后，将它切成片装放入一个碗中，然后再加入食用盐，白糖，还可以加入一些蒜蓉辣椒，搅拌均匀，然后将黄瓜拍碎，多余水分去掉，这样黄瓜吃起来更脆，然后再加入银耳，放入一些耗油和麻油，均匀搅拌之后就可以吃，并且这道菜吃起来非常清脆可口，而且热量非常低，还可以起到减肥的效果。
银耳山楂粥吃起来也是非常的美味，首先我们准备一些山楂，将他清洗干净之后，将它的籽去掉，然后切成片状，我们将银耳泡发之后，把它的蒂去掉，然后撕成小朵的形状，再准备一些大米，将大米淘洗干净之后，我们将三种食材，大米，山楂，银耳分别放入电饭煲之中，再加入一些冰糖和温水，然后再将它像平常做饭那样煮熟就可以了，在早上吃一道这样的银耳山楂粥也是非常的具有营养价值，并且还可以减肥。
虽然说银耳的营养价值非常丰富，并且还可以润肠通道，补气和血，健脾健胃等，但是银耳也是不可多吃的，适量的吃一些，对我们的身体健康非常有帮助，但是如果吃多的话，对我们身体也有害处，我们知道一句话叫物极必反，天天吃一些银耳对身体健康也是不利的，我们知道银耳可以起到滋阴润肺的功效，但是如果吃多的话，这种也可能对我们的身体有害，长期使用会出现痰多的症状，所以说银耳最好不要多吃，虽然说以银耳是中性的食材，但是吃多的话还可能会引发体寒的症状，特别是对于一些阴虚体弱的人来说，如果过多食用，可能会出现一些手脚冰凉，甚至出现一些抵抗力下降的现象。
以上就是小编为大家介绍的银耳怎么吃减肥，银耳不仅仅营养价值丰富，而且还可以起到减肥的功效，对于一些减肥人士来说，可以根据小编介绍的方法来做一道银耳可以起到辅助减肥的效果。
