银耳汤的做法各式各样，可以与各种食材和中药材一起炖煮，食用之后不仅滋补身体，还能达到美容养颜的作用。今天小编要给大家介绍的是桃胶银耳莲子百合羹的做法以及有什么功效作用，一起来看看吧！

　　桃胶银耳莲子百合羹的做法

　　主料：桃胶10粒，红枣5颗，百合10克，莲子15颗，银耳10克，冰糖25克

　　做法：

　　1.桃胶、银耳、莲子、百合、红枣备好；

　　2.桃胶先用凉水提前一天泡发，泡好的桃胶，清洗干净；

　　3.银耳、莲子、红枣、百合也提前用水泡一下，提前4个小时左右就可以；

　　4.把泡好的银耳、莲子、百合、红枣倒入砂锅中；

　　5.加入适量的清水，放到火上煲半个小时左右；

　　6.倒入泡好的桃胶，再继续小火煲1个小时，放入冰糖搅匀即可。

　　桃胶银耳莲子百合羹有什么功效？

　　和血益气

　　桃胶不仅含多种营养物质，还有和血益气、通淋、止渴的功效，桃胶百合银耳羹能润肠通便、美容养颜，有较好的保健养生价值，常食用可以促进血液循环，加速新陈代谢，有利于体内毒素的排出。

　　润肺止咳

　　百合性寒、味甘，入心、肺经，适用于肺燥咳嗽、心烦口渴者。桃胶能止咳、通淋、止痢，百合具有润肺止咳、清心安神的功效。两者合用，可以加强清肺、滋阴、解毒的功效，非常适合肺热咽痛者食用。

　　养心安神

　　百合有养阴润肺、清心安神的功效，和桃胶银耳一起食用药效更佳，适用于虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚者。

　　美容养颜

　　百合多糖有抗氧化的作用，能清除羟自由基，有抗衰防老的功效。桃胶含氨基酸、维生素等营养物质，有和血益气、美容嫩肤的功效，两者合用，能增强肌肤活力，淡化色斑，改善肌肤光泽等。

　　桃胶银耳莲子百合羹能天天喝吗？

　　虽然桃胶百合银耳莲子羹富含营养，有清心润肺、养心安神、和血益气的功效，常食用能起到较好的滋补作用，对身体有一定益处。但百合、桃胶、莲子也是药材，含多种有效成分和微量元素，且百合药性寒凉，长期食用可能会对脾胃造成伤害，建议一周食用2~3次，既能更好的吸收药效，也不会造成身体不适。

　　桃胶是桃树或者在外力作用下产生伤口，分泌桃胶有利于伤口自愈，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。而桃胶银耳莲子百合羹非常适合想要美容护肤的女性食用，大家可以尝试着做做哦。

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