众所周知，灵芝是一种上等的医药用材，有增强抵抗力、缓解疲劳、保肝解毒等作用。灵芝是一种药材，也是一种食材，它可以搭配不同食材来食用，那么灵芝不能和哪些食材一起吃呢?
灵芝不能和什么同吃?
1、不能与松花蛋等含重金属的食物同吃
灵芝不宜同松花蛋一起吃，是因为灵芝其中含有蛋白质等微量元素，松花蛋中含铅等重金属元素，如果同吃不仅会丢失掉灵芝原有的营养价值，还可能产生副作用哦。
2、辛辣食物
我们知道灵芝是属于纯天然的，在人们的食用过程中，是不能和辛辣刺激性的食物一同食用的哦，不然会影响到灵芝原有的营养价值。
3、柠檬等酸性食物
灵芝中含有多种氨基酸、生物碱、蛋白质、香豆精、挥发油、糖类、维生素B1、维生素C等。灵芝中还含有丰富的的粗纤维，要是将灵芝与酸性食物同吃，灵芝的营养价值就会大打折扣的。所以，提醒大家在食用灵芝的时候一定不要与酸性食物同吃哦。
4、不能与西药类如抗生素同吃
灵芝属于温补型适合保健用和辅助治疗，最好和食物分开时间食用，特别是和抗生素等西药并用时，最好间隔1个小时左右。
灵芝的食用方法
灵芝的吃法很多，我们可以把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后，当茶喝，边泡边喝，也就是说用来代替我们平时的饮茶。我们也可以将灵芝剪碎，放入罐内，加水，象煎中药一样的熬水服，可连续煎两三次，每天喝多少都无限制。
我们用灵芝泡酒喝效果也很不错的。我们将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。我们也可以在炖猪肉，牛肉、羊肉、鸡肉的时候，加入灵芝一起炖着吃。
灵芝的药性味甘，微苦,性平。可以补益气血，养心安神，健脾胃，枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、抗肿瘤的功效。所以枸杞和灵芝泡在一起喝效果是非常棒的。
灵芝煲汤的做法
1、灵芝猪肉汤：灵芝9克，黄芪18克，当归16克，瘦猪肉100克，共煮。去药渣食肉，每日1次，连服10一15天，辅助治肝硬化。
2、灵芝黄芪汤：灵芝15克，黄芪20克，黄精15克，鸡血藤15克，炖服。辅助治疗白细胞减少症。
3、灵芝河蚌羹：灵芝20克、河蚌肉250克，冰糖60克，炖服。每2一3天服一次。辅助治疗急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管，气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高血脂症、心律失常、神经衰弱，早期肝硬化等症。
灵芝的食用方法是非常多的，大家可以选用适合自己的做法哦，另外在食用的时候需要注意食用禁忌。
