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干巴菌可以人工种植吗?干巴菌的生长环境要求

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  干巴菌是云南稀有的野生菌,有着丰富的营养价值,其味道鲜香无比,是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋,其味妙不可言。那么味道如此之好的干巴菌可以人工种植吗?

  干巴菌可以人工种植吗?

  这是一个让人感到很遗憾的答案,干巴菌至今依然没能实现人工养殖。直到科技发展迅速的今天,干巴菌的人工栽培依然是一道没有解决的难题。因为干巴菌的生长要求条件太为苛刻目前科学条件无法满足,只能依靠自然环境。科学家曾作过试验,将“菌窝子”连土带覆盖物全部挖到实验室内去研究、培养,结果每年出菌的“菌窝子”却一朵菌都冒不出来,至今,这一难题仍没有攻克。虽然无法人工栽培,但是还是相处了人工干预使它多产高产,科技人员开始了新的试验,他们通过采取设置栅栏、封山育菌、调整覆盖物厚度、林分郁闭度以及在干巴菌生长季节建立管护棚进行看护等人工管护措施后,野生干巴菌的产量和效益果然明显增长。

  虽然没有实现干巴菌的人工种植,科学家还是研究了很多方法,通过改善干巴菌的自然生长环境,使得干巴菌的生长数量大大增加,也给喜欢吃干巴菌的我们提供了更多的便利。

  干巴菌的市场前景
由于其高蛋白、低脂肪的特点,加上诸多的功效,食用菌成为动脉硬化和心血管疾病患者理想的保健食品,并被称为当今世界“十大健康食品”之一。昆明市海关提供的统计数据显示,2003年云南省食用菌出口数量高达9563吨,出口创汇6576万美元,比2002年同期分别增长43.2%和52.3%,成为云南省第二大出口农产品。

  干巴菌的生长环境要求

  干巴菌的地理环境要求高,干巴菌喜欢生长在马尾松树下,这种菌只要云南才有,在我国其他省份和国家是没有,这也说明了只有云南的环境才可以孕育出干巴菌,这种菌没有菌盖和菌褶,簇生如牛牙状,刚出土时呈黄褐色,老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味。

  干巴菌根部和树木根部一起共生,树木根须部分营养通过干巴菌根来吸收分解营养成分,树木得以健康生长,树木也为干巴菌提供生长营养。一些云南松树如果没有菌类菌根,有可能会营养不良或生病死亡。

  干巴菌的生长环境要求居然这么苛刻,目前干巴菌竟然还没有实现人工种植。所以我们还是要珍惜来之不易的干巴菌。

干巴菌,羞涩体位