海鲜菇多少卡路里？每100克海鲜菇所含热量约为19大卡，海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，是一种低热量、低脂肪的保健食品。包括8种人体必需氨基酸，常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效，是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌。
下面给大家介绍一道既简单又没热量的海鲜菇的做法
海鲜菇是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌，吃起来口感细腻，味道非常鲜美哦。搭配一些柿子椒，炎热的夏天素菜也很家人受欢迎呢!
素炒海鲜菇
食材
主料：200g海鲜菇
配料：适量油、适量盐、适量蒸鱼豉油、适量柿子椒、适量大蒜
制作步骤
1、准备食材
2、海鲜菇洗净，撕成小块
3、青红椒洗净切丝，大蒜去皮切末备用
4、起锅放油，放大蒜爆香
5、放入海鲜菇
6、翻炒至海鲜菇变软
7、加入适量蒸鱼豉油炒匀
8、放入青红椒
9、翻炒片刻
10、最后加盐调味即可。
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