灵芝是一种非常名贵的药材,在我们的日常生活中非常的难得,灵芝的生长过程对环境的要求极高,属于“环境娇惯性”物种。不同地域的环境条件决定了灵芝的地域分布和活性品质。下面我们一起去看看灵芝生长在什么样的环境中吧。
灵芝的生长环境
灵芝的生长,并不是武侠小说中说的生长在悬崖峭壁之上、吸收日月之精华。灵芝对空气湿度和温度要求也较高,下面我们去了解一下影响灵芝生长的几个条件。
一、温度因素
灵芝子实体原基在25-30℃可以大量发生,在22℃以下发生较少,生长缓慢,34℃以上虽可发生,但原基形成后极易形成瘤状突起,停止发育;灵芝菌盖在28-30℃生长较快,轮纹较疏,表面色泽较浅,在24-26℃时,生长时间长,有效成分积累较多,质地硬,因此在此温度下生长的灵芝品质较好。为了兼顾生长时间和子实体品质,原基分化生长期室温控制在(28±1)℃为宜,菌盖生长期以(26±1)℃为宜。在栽培实践中,控温方法是:⑴根据当地的自然气温条件适当安排出芝时间,以6月上旬至9月上旬较适宜;⑵当气温30℃,可采取适当遮光,地面浇洒井水并结合通风等可使室温降低1-3℃左右;⑶有条件的生产单位可采用自动控温设备,效果更好。
二、温度控制
灵芝子实体对温度的需求有高湿、恒湿的特点。适宜相对湿度为90%-95%,并且要求从原基出现到子实体成熟,应保持湿度相对恒定不变,这样子实体才能正常均衡生长。但由于子实体生长期长,气温又高,水分蒸发量大,要达到所需湿度,必须每天向地面或地沟浇水3-4次,并结合空间喷雾化水,若湿度正常,幼芝顶部或菌盖边缘生长部分的形状圆润规则,呈暗白色,当空气干燥时,此部位转为灰白色,进而出现黄色,同时表面变为粗糙或凹凸状,并失去光泽。据此可以判断子实体是否缺水。若发现缺水,可向子实体直接喷雾化水,并结合地面(沟)浇(洒)水。在孢子散发期避免向菌盖直接喷洒,室内相对湿度降到85%-90%较低水平。
三、通气调节
灵芝子实体对空气中CO2含量很敏感。据测,子实体原期在CO2体积分数小于0.1%时可以正常分化,当空气中CO2体积分数在0.03%-0.06%内菌盖分化较快,发育正常,当CO2体积分数达0.1%以上时,菌盖难以分化形成,菌柄可延长分枝成鹿角状。因此在子实体形成和发育期间,室内应经常保持良好的通气条件。为了解决通气与保温的矛盾,一般在晚间或清晨通风或全天长缓气流通风较好。
四、光照条件
灵芝子实体对光照也很敏感,而且有向光生长的特性。光照强度和光源方向对子实体生长都有很大影响。据测,光照强度在4000-6000LX时子实体发育正常,菌柄粗壮,菌盖厚大;光线较强时菌柄细小,不分化菌盖或形成小而薄的菌盖。在子实体原基形成之后,不可随意改变光源的方向或挪动栽培袋位置,否则会影响子实体正常生长,易形成畸形灵芝。若为立袋栽培,为了使子实体正常发育,一般在原基形成之后先在顶面透光,使菌柄向上伸长,菌盖分化后,顶面遮光,改为单面透光,使菌盖沿水平向光源生长,这样就可形成菌柄与菌盖垂直且菌盖呈扇形的规则子实体。
一般来说,灵芝对空气湿度以及自然气候要求比较高,在空气湿度达到百分之六十以上,温度保持在20—28摄氏度之间的环境里生长良好。因为灵芝怕强光,所以,多以腐殖质为生。因此,说灵芝是“吸收日月精华”长成的,还有依据,倘若说灵芝生长在“悬崖峭壁上”就过于夸张了。
事实上,野生灵芝广泛分布于我国各个地区,只不过,野生灵芝普遍需要腐生于砾、栲等阔叶树的根部、枯干上,且在海拔300—600米的区域生长颇好,所以,野生灵芝的分布区域虽广,却远远达不到遍地都是的地步,否则,野生灵芝的市场也不会居高不下了。
一般来说,东南地区是野生灵芝赖以生长的区域,而西北地区却很少看见野生灵芝的身影。野生灵芝厌恶干旱与高寒环境,所以,在我国的青海、新疆以及宁夏等地,几乎不会出现野生灵芝生长的痕迹。
现在市场上有很多灵芝都是人工种植的,人工种植的灵芝药性当然是没有野生的好,了解了野生灵芝可能的生长环境,但要想找到野生灵芝还是要看运气的,也并非有合适的环境就一定能长出灵芝。