有这么一句话说，一两茯苓一两金，由此可见茯苓的价值是非常高的，都可以和黄金媲美了，茯苓最常见的吃法就是用来泡水喝了，方法简单，那么茯苓泡水的时候泡几块就可以了呢?
茯苓泡水一天泡8~12g为宜。。茯苓又称云苓、松苓等，性平、味甘淡，具有利水渗湿、健脾宁心的功效，可用于脾虚食少、便溏泄泻、惊悸失眠等症状，茯苓用水煎服，日常用量为8~12g，由于茯苓切片的大小不一样，不能确定具体的块数，若身体有不适，建议咨询医生用药。
茯苓与一些常见的党参、白术、山药这些药物一起搭配使用能够帮助身体补脾胃，缓解气虚以及脾虚的情况，减少脾胃的不适。茯苓还有的多糖类物质具有抗肿瘤的作用，经常使用也能够有效的保护肝脏，减少肝病的发生，增进身体的健康。茯苓又叫云苓，具有利水渗湿、宁心安神、益脾和胃的作用，经常食用一些还能够帮助增强身体的抵抗力，有助于减少感冒以及一些常见疾病的发生。茯苓还有利水的作用，能够帮助缓解寒湿以及湿热的情况，对于脾胃虚弱以及脾胃虚热的患者，用茯苓搭配不同的药物即可起到不错的效果，具体需遵医嘱使用。以下五点就是食用茯苓需要注意的问题。
1、服用茯苓应避免米醋，浓茶等物质，以及注意服用剂量，否则不仅仅影响药效，同时还会发生中毒过敏症状，比如腹痛，皮肤红肿，支气管哮喘发作等情况。
2、糖尿病人最好不要吃茯苓，因为糖尿病人每天需要控制淀粉的摄入，每天摄入淀粉不能够超过五两主食，而茯苓的淀粉含量非常的高，自然糖尿病人是最好不要吃了。
3、肾虚的人也不适合多吃茯苓，在于肾虚的人本身就容易出现尿急的情况，而茯苓具有利尿的作用，只会让尿急的情况更加的严重。
4、茯苓不宜过量食用。茯苓有利尿的作用，如果一旦过量服用，那么就会导致小便次数过多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后，会加重疾病症状，甚至出现滑精等情况，所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。
5、服用茯苓应避免米醋，浓茶等物质，以及注意服用剂量，否则不仅仅影响药效，同时还会发生中毒过敏症状，比如腹痛，皮肤红肿，支气管哮喘发作等情况。
看了上述的知识，大家在食用茯苓的时候一定要注意它的食用禁忌，而且不能吃过量，适宜即可。
