食物的种类有很多，不同的食物营养价值是比较高的。菌类的食材有很多，它可以补充丰富的营养物质和钙质，还可以有提高免疫力。口蘑大家都知道的吧，也是菌类的一种，口蘑适合什么样的人群食用呢，我们一起来看看吧！

　　一、适宜人群：一般人都适合食用。尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者。

　　二、禁忌人群：肾脏疾病患者忌食。

　　三、吃口蘑好么？

　　吃口蘑可以有提高免疫力的作用，还可以促进食欲，口蘑含有的氨基酸和矿物质是比较丰富的，还可以减肥促进骨骼的生长，下面就来看看吃口蘑的一些好处吧！

　　1、补硒口蘑富含丰富的微量元素硒，常食能显著的起到补硒的功效。

　　2、保护肝脏口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的保护作用。

　　3、抗病毒口蘑含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定食疗效果。

　　4、减肥口蘑含有大量植物纤维，热量很低，常食能起到减肥瘦身的作用。

　　5、预防骨质疏松口蘑中含有大量的维生素D，能很好地预防骨质疏松症。

　　6、防癌口蘑含有可以抵抗病毒侵害的物质，而且经常食用可以防止癌症的发生。

　　四、食用口蘑要注意什么?

　　1最好吃鲜蘑，市场上有泡在液体中的袋装口蘑，食用前一定要多漂洗几遍，以去掉某些化学物质。

　　2口蘑可以炒食或者与肉类煲汤食用。

　　关于吃口蘑的一些好处以及一些适合的人群，大家都知道了吧，可以看出的是口蘑的好处还是有很多的，可以有抗病毒的作用，还可以有防癌的效果，对于预防骨质疏松有好处，还可以减肥瘦身的哦，保护肝脏有一定的好处，大家可以经常吃。

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