很多时候我们吃东西，都讲究吃地道一点的，对于红菇这种食材来讲也一样如此。那么地道的红菇生长在哪里呢？今天我们就来讲一讲最好的红蘑菇产地。
龙岩：山区盛产红菇，质量较高，在上杭县白砂镇岭背村还有一个红菇交易市场，这是国内唯一的红菇专业集散批发市场，因此当地红菇价格较低，性价比高。
南平：武夷山盛名远扬，武夷山脉环境优美，也是红菇的著名产地。由于是热门景区，红菇消费量大，价格也稍贵一些。
三明：三明红菇产量相对龙岩南平较低，因此价格最高，据三明当地朋友介绍，品质较好的红菇基本都在千元以上，还不容易买到。
莆田：不产红菇的莆田，反而喜欢用红菇做月子餐。涵江某酒店的传统月子汤，还被福建省烹饪协会评为“福建名菜”，其中红菇就是核心材料。
红菌菇的产地有很多，每一个地方的都富有浓郁的地方色彩，口感上也别具特色，主要的产地有湖北、福建、江西（赣州）、广西、四川、云南、辽宁、江苏、陕西等地。这些地方也是众多菇类当中比较特别的一种，平时的时候要是喜欢吃也可以按照自己喜欢的方式尝试下，每一个地方的对比下。
红菇多产于我国南方红椎山林，集中分布在福建、广西、四川、云南等地，所以并不被很多人熟知。但是提起红菇，闽西闽北人秒懂，沿海城市的人们也非常喜欢。福建龙岩、三明、南平等地都产有红菇，每年8月左右生长，且生长期很短，村民们通常都是彻夜采摘。
红菇的价格
在我国主要就是有着这几大红蘑菇产地，大家可以多买一些当地产的红菇试试哦。
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