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孕妇松茸鲍鱼

花仙子

松茸内还含有相当含量的维生素E,这对于孕妇来说,经常食用可以起到美容养颜的功效;而且对于孕妇来说,松茸还可以补血;对于上班族孕妇来说,还可以抵抗电脑给身体所带来的辐射。而且在松茸之乡“香格里拉”,有孕妇吃松茸炖老母鸡汤的传统历史,可见,对于孕妇来说,松茸是一种非常好的滋补食材。那么,今天小编给大家推荐一款孕妇松茸鲍鱼的做法分享给大家。
  孕妇松茸鲍鱼制作

  制作原料

  1.主料:鲜松茸菌150克,罐头鲜鲍鱼150克。

  2.调料:精盐、味精、葱段、姜片、湿淀粉、鲍鱼汤、鸡汤、猪油。

  制作方法

  1.先将松茸菌洗净,放沸水锅焯一下捞出,用冷水投凉,撕去菌伞表皮,切成四瓣码在盘中。鲍鱼用刀切成三片,也放在盘中。

  2.炒锅放猪油烧热加入葱、姜煸成金黄色,放入鲍鱼汤、鸡汤、精盐、味精、松茸菌、鲍鱼,用中火煨至松茸菌、鲍鱼入味,拣出葱、姜,用湿淀粉勾芡,出锅装入盘内即成。

  此菜以性味甘平、补益强身的松茸菌配滋阴润燥、平肝潜阳的海珍品鲍鱼,常可作为久病、年老体虚、精血虚亏的营养补益菜肴食用。亦可作为高血压、冠心病、高血脂症等病的辅助食疗菜肴使用。
  孕妇吃松茸有哪些好处呢?

  增强免疫力

  松茸内含有营养元素多达100多种,这些营养元素对于孕妇来说,可以提高妈妈们的免疫力,尤其是松茸内含的双链松茸多糖,可以激活人体的T细胞,对非特异性免疫和特异性免疫具有确定的增强作用。

  抗衰美颜

  松茸内含的松茸多糖,可以抑制导致脸色长斑的酪氨酸酶形成,可以通过干预黑色素沉积发生过程,从而进一步的来起到美容养颜的功效,让孕妇的脸色光照动人哦。

  抗癌防癌

  松茸内含有一种特殊双链生物活性物质-松茸醇,它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,还能够起到抑制肿瘤和控制肿瘤复发功效。

  预防妊娠糖尿病

  松茸能够刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,保护和修复胰岛β细胞,增加体内胰岛素含量,实验证明,从松茸中提取出的α-葡糖苷酶抑制剂(GI)能够降低糖尿病人用餐后血糖盐,从而避免孕期糖尿病的发生。

  松茸本身在松茸身内就含有多种的营养元素,而且其中还含有独一无二的抗癌物质松茸醇,对于孕妇来说,这是一种非常好的滋补营养食材。
  但是对于孕妇来说切记不可过量的食用,过量食用松茸容易导致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。所以如果是过敏性体质的准妈妈需慎食。

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