干巴菌美味健康，是一道人人喜爱的美食，在菌子季节，干巴菌是必吃的美食，但是很多朋友只知道它好吃，却不知道它的功效，现在小编就为大家介绍常食用干巴菌的几种好处。

云南干巴菌的营养价值

云南干巴菌的的营养成分略高于常见的食用以菌营养成分含量，干巴菌含有多种矿物元素，特别是人体所需的铜、锌、铁、锰、磷、钾、钠、硒等元素，这些必要的常量元素和微量元素参与人体代谢，对维持机体自身稳定性其十分重要的作用，下面我们就具体来介绍一下云南干巴菌的营养价值。

1、云南干巴菌中含有人体所必须的常量元素和微量元素，其中硒含量较为丰富，同时硒有抑制肿瘤细胞增殖和提高机体免疫功能的作用。干巴菌的硒主要以硒蛋白、硒核酸、硒多糖等多种生物大分子以及硒代氨酸等生物小分子有机化合物存在，食用对健康有利。

2、云南干巴菌中含有的硫胺素、核黄素、维生素E等，其中维生素E含量较高，维生素E很具有营养价值，适合很多喜欢野生食用菌的人食用。

常食用云南干巴菌的五大好处

1、健胃消食

干巴菌的气味芳香，肉质脆嫩，嚼食起来回味无穷，食味非常的鲜美，尤其是和辣椒瘦肉一起翻炒的滋味非常的好，清香味道让人吃起来是回味无穷的。无论哪一种吃法，都非常的棒，具有健胃消食的特点，非常适合食欲不振的人群食用。

2、降脂降压

干巴菌，是一种药用菌，在降血脂和降血压有一定的功效。因为干巴菌内含有的核苷酸和多糖都能清理人体血液中的胆固醇，让过高的血脂降下来，也能加快血液流动，软化血管，对人类的高血压也有一定的缓解和预防作用。

3、提高免疫力

干巴菌可以提高人体的免疫力，这是因为它所含的多糖是一种纯天然的药用成分，这些物质可以调节人体免疫系统，增加免疫细胞活性，可以预防癌变，也可以提高身体免疫力，减少一些常见的疾病发生。

4、延缓衰老

干巴菌内含丰富的纯天然多糖，还有维生素E、矿物质成分硒，这些成分是纯天然的抗氧化成分，可以有效的帮助清除身体内的自由基，减少氧化反应的发生。因此经常食用干巴菌，可以达到延年益寿的功效。

干巴菌的有益成分非常的多，药用价值也是比较高的，其中多糖体是医药方面最强的免疫剂和调节剂，可促进淋巴细胞组织的转化，因此有抑制癌症细胞生长和扩散的作用。

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