白玉菇富含丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质，尝起来味道鲜美，质地细嫩，深受大家的喜欢。今天小编就给大家介绍一道白玉菇美味的做法以及白玉菇的作用，一起来看看吧！

　　干炸白玉菇

　　用料：白玉菇半斤鸡蛋1个香炸粉2勺鸡精、盐、醋

　　做法：

　　1、白玉菇洗净用盐腌制一下出汁。

　　2、把汁倒掉用清水冲洗几遍去掉咸味然后打入鸡蛋和炸粉。

　　3、拌匀。

　　4、锅里油烧热放入白玉菇。

　　5、炸至金黄色捞出装盘，外酥里嫩好吃。

　　白玉菇的作用

　　大家吃白玉菇是能够起到提高机体免疫力的功效，特别是可以通过白玉菇吃帮助大家很好的增进身体健康成长。主要是因为在白玉菇的体内是有一种成分，这种有效成分是能够帮助我，增强T淋巴细胞功能的，而对于这样的物质来说，实际上还可以帮助我们有效的提高机体抵御各种疾病的免疫力，对我们预防疾病是非常有意义的，从而促进人体健康成长，是大家养生不能错过的。

　　服用白玉菇的时候还可以有镇痛、镇静的功效，对我们健康是非常有意义的，同时白玉菇哈可以提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡，这样对我们解决疼痛不适的情况是有好处的，大家服用白玉菇还可以发现，实际上还可以帮助我们很好的起到止咳化痰的功效，同时大家服用白玉菇的时候还可以发现，实际上白玉菇还可以帮助大家起到镇咳、稀化痰液的作用，对我们解决肠胃不适是非常有意义的。

　　同时大家服用白玉菇还可以发挥出通便排毒的功效，主要是因为在白玉菇中是含有人体难以消化的粗纤维了，同时在白玉菇中的半粗纤维和木质素是非常丰富的，这样对我们预防肠胃不适情况是非常意义的。而且大家还可以通过服用白玉菇来帮助我们保持肠内水分平衡，这样对于我们吸收余下的胆固醇、糖分都是非常有意义的，这样就可以利用白玉菇来帮助我们排出体外，这样对我们预防便秘、动脉硬化、糖尿病等疾病，无疑都是十分有利的。特别是大家吃白玉菇的时候，还可以通过白玉菇来帮助大家降低血压。

　　干炸白玉菇做法简单但是却非常好吃，美味可口，大家可以试试哦。常吃白玉菇能够提高机体免疫力，通便排毒效果好，大家平时可以多吃哦！

白玉菇,秋日蝉,干炸白玉菇的做法,白玉菇的作用