在食用菌的季节里，各种各样的食用菌都展现在人们的眼前，但是在市场上很难见到红菌的身影，这是因为红菌生长环境要求高，很难采摘，所以也导致了价格很高，那么大红菌多少钱一斤呢？
大红菌的价格是多少？
大红菌是野生菌品种，目前无法人工种植，影响大红菌价格最大因素是当年大红菌产量，其次是市场供求关系，红菇品种品质等因素，红菇分为：大标菇，中标菇，小标菇，一般我们说的大标菇是大红菇特级货，这样的大红菇价格最贵，中标红菇价格其次，小标红菇价格实惠，大开伞大红菌价格最便宜。
红菇有很多种，野生红菇由于功效多，成为不少市民进补首选，市场上红菇的价格是比较昂贵的，因为红菇无法人工栽培，所以市场价格非常高，一般普通的红菇价格大约在400到800元一斤左右，收购价格在1500元一斤以上。
不过现在伪劣产品有很多，正宗野生红菇批发价格在500至600元一斤不等，正常零售价格大概是700元一斤左右，如果价格手机很低300到400这样子就要小心购买了。
大红菌有哪些营养价值？
1、红菌含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。
2、含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。
3、红菌所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人体吸收。
4、同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。
5、还可预防消化不良，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利于产妇哺乳汁减少、贫血等，是有特殊食疗价值的天然食品。
红菌的营养价值很高，风味独特，并含有人必需的多种氨基酸等成分，经常食用，可使人皮肤细润，还具有增加机体免疫力等作用。
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