研究发现，香菇腺嘌呤及香菇多糖均可促进胆固醇代谢而降低其在血清中的含量。香菇含有丰富的维生素，而维生素具有降血脂、增加冠状动脉血流量的作用，对高血压和心脑血管病具有良好的预防和治疗功能。本期小编带来关于香菇的做法是——甜香菇的做法。
甜香菇的做法
用料：鸡翅10个、辅料：香菇适量、调料：色拉油适量、食盐1汤勺、冰糖1小把、葱2段、花椒20粒、生抽1汤勺、老抽1汤勺、可乐1罐。
步骤
1.鸡翅浸泡在凉水中，划花刀
2.锅中倒入清水，放入花椒和葱段，放入鸡翅，烧开撇开浮末捞出沥干备用甜
3.煎锅中加热，放入鸡翅煎至两面金黄
4.加入生抽和老抽，放入冰糖炒至上色
5.加入一罐可乐，约鸡翅的三分之二处
6.放入香菇，大火烧开后转小火炖至约20分钟左右的样子，然后大火收汁至浓稠即可
吃香菇的功效，对人体的六大好处
一、健胃助食
《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振，促进脾胃功能。
二、清热解毒
香菇具有清热解毒的功效，民间常用香菇来辅助治疗小儿天花、麻疹等疾病。
吃香菇的功效，对人体有六大好处
三、聪耳益寿
香菇可以让我们的耳朵更加灵敏，让寿命更长久，可以说是最天然的保健品之一。
四、润肤美容
香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，可使肌肤红润光泽而更富有弹性，是健美中的佳品。
吃香菇的功效，对人体有六大好处
五、益气安神
香菇还含有一种“香菇素”，可以使位于脑干部位的自律神经安宁。
六、预防感冒
吃香菇能够提高机体免疫功能，预防感冒。
吃香菇可以减肥吗?
香菇是一种营养价值特别高的食物，并且能量也是很低的，所以对于减肥会有一定的帮助，香菇这种菌类清肠排毒，对减肥人士是有增益效果的存在。因为香菇富含纤维能热量低，有效的促进肠道蠕动，加快食道中的脂肪溶解，增加日常排便量增加爱对于腰部减肥有很大的帮助的。香菇不仅可以帮助减肥，并且还具有抗癌抗肿瘤的效果。
本期小编对甜香菇的做法、吃香菇的功效，对人体的六大好处及吃香菇可以减肥吗?的讲解就到这里了，在此小编相信大家知道了吃香菇对人身体的六大好处有哪些及了解吃香菇到底能不能减肥，最后有感兴趣的朋友们可以尝试甜香菇的做法。
甜香菇的做法
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