女性在怀孕之后身体的免疫力会变得非常的差，所以孕期的饮食非常重要，白玉菇含有较高的蛋白质，营养价值非常高，那么孕妇能吃白玉菇吗？

　　孕妇能吃白玉菇吗？

　　白玉菇有增强免疫力的功效，所以孕妇应该多吃一些白玉菇，避免靠药物治疗的风险。白玉菇含有多种氨基酸抗癌多糖和十多种微量元素是一种高蛋白低脂肪的美食。白玉菇中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多准妈妈经常吃可以充微量元素的不足。

　　孕妇吃白玉菇有什么好处？

　　补充营养

　　白玉菇含有多种氨基酸、抗癌多糖和十多种微量元素，是一种高蛋白低脂肪的美食。比如，含有铁、锌、钙、镁、钠、钾等微量元素。所以，孕妇可以经常吃可以白玉菇，来补充人体所需的微量元素的不足，从而补充营养。

　　增强免疫力

　　白玉菇含有较高的蛋白质，因此，白玉菇的有效成分能够增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力，从而增强孕妇的免疫力，使胎儿健康发育。

　　孕妇吃白玉菇的做法推荐

　　白玉菇肉丸汤

　　用料：白玉菇250克，猪瘦肉适量，小葱1根，生姜适量，料酒适量，味极鲜适量，盐适量，黑胡椒适量

　　做法：

　　1、猪肉剁碎，加一勺料酒，一勺味极鲜，放切碎的姜末和小葱，搅拌均匀，腌制10分钟；

　　2、白玉菇洗净备用；

　　3、腌制好的肉末挤成肉丸子，最好用手捏紧一点；

　　4、油热下肉丸子，小火慢煎，肉色微微发白就先加一小碗水，没过肉丸，记得一定要撇去浮沫，煮出来才会汤色清澈；

　　5、水沸腾后放白玉菇，再加一碗水；

　　6、煮至水沸腾，加一点点盐，搅匀，出锅前再撒点葱花即可。

　　白玉菇烩豆腐

　　用料：白玉菇200克，豆腐1块，青红椒各一只，蒜末少许，牛肉汁2勺，鸡精少许，食用油适量，生抽少许，盐少许

　　做法：

　　1、豆腐切成小条状，菜籽油入锅烧开，倒入切好的豆腐条，小火慢煎至两面金黄；

　　2、加入2勺牛肉汁，一勺鸡精，一小碗清水，收至汤汁浓稠，盛起待用；

　　3、白玉菇去蒂洗净沥干水份，青红椒切丝备用；

　　4、锅内再入少许菜籽油烧开，倒入切好的白玉菇青红椒，少许盐和蒜末，快速翻炒至白玉菇变软；

　　5、倒入已煮好的豆腐干，加少许生抽烩一下，搅拌均匀即可。

　　孕期的宝妈是可以吃白玉菇的，白玉菇的营养也很丰富，经常食用不仅可以增强自身的免疫力还对腹中胎儿有好处，所以在怀孕期间是可以适当的吃一些白玉菇的哦。

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