口蘑是我们日常生活中的常见蘑菇，是营养价值非常高的野生蘑菇，鸡蛋是我们经常吃的一种食物，很多食材都可以搭配鸡蛋一起吃，那么口蘑可以和鸡蛋一起吃吗?
口蘑可以和鸡蛋一起吃吗?
鸡蛋和口蘑是能一起吃的，而且挺营养的。现在很多的养生方法，就看你怎么去选择了，饮食调理要以营养为主，最好做到营养均衡搭配。蘑菇是我们常吃的菌类，鸡蛋富含的营养价值丰富，有人会将这两种菜直接搭配在一起吃的，味道也是很独特的，反正只要搭配在一起没毒，都是可以去尝试一下的，还有就是要每天都注意摄入新鲜的水果蔬菜，营养价值丰富。
口蘑和鸡蛋的做法
口蘑炒鸡蛋
做法：口蘑洗净切片放入碗中，鸡蛋四只打入口蘑中，然后加清水(四个鸡蛋加入两个鸡蛋份量的水)，盐充分搅拌均匀。热油爆香葱花，下蛋液，待蛋液开始凝固时用锅铲慢慢推，推至蛋液完全凝固时翻炒片刻，加入鸡精即可装盘。
口蘑蛋花汤
做法：鸡蛋打入碗中，加入半调羹清水，半调羹料酒，数滴醋，充分打散成蛋液。(加入水或者醋能让炒出来的蛋更加鲜嫩，但不可多加，加入料酒可去腥。)口蘑洗净切片，小葱切葱花。锅中入适量水，水开后入口蘑片烧开，小火保持沸腾数分钟，煮出蘑菇的香味儿。大火保持沸腾，用调羹将蛋液慢慢地、均匀地倒入锅中，哪里水开着就往哪里倒，让蛋液均匀分布在锅内各处。调入适量盐和鸡精，倒入汤碗后滴入数滴香油，撒入葱花。
口蘑的适宜人群
口蘑的营养价值很高，尤其是各种丰富的元素，对青少年来说是非常有益处的。不仅可以帮助我们的身体提高免疫力，而且还能够调节甲状腺的工作。
因为口蘑可以促进肝脏的排毒，抑制胆固醇的升高，从而达到很好的治疗效果。因为口蘑的膳食纤维丰富，有非常良好的美容减肥功效。对于减肥的人群来说，可以促进肠胃的吸收，甚至还有预防大肠癌的作用。
对于老人和小孩儿来说，多吃口蘑可以帮助老人有效地预防骨质疏松，促进孩子牙齿和骨骼的成长。而且能够提高免疫系统的防御能力，有效的抵抗各种病毒的干扰。所以在日常生活中，结合自身的营养需求，多吃口蘑对身体是非常有好处的。
口蘑一般没有什么食用禁忌。口蘑不要和味精一起吃，二者一起吃反而会失去口蘑的鲜味，因此在日常生活中应该尽量避免一起食用。
