茶树菇和虫草花都是我们日常生活中常见的食材，非常美味，并且营养十分丰富的食用菌，两种食材都深受人们追捧，那么茶树菇可以和虫草花一起煮吗？茶树菇的食用禁忌是什么？现在就跟着小编一起来了解

茶树菇可以和虫草花一起煮吗

答：可以

茶树菇和虫草花这两种食材并不相克，是可以一起煮的没有任何副作用，还十分美味。

茶树菇和虫草花同煮的做法

食材：茶树菇、虫草花、排骨、鸡爪、红枣、枸杞、姜片。

做法步骤：

步骤1：把鸡爪清理干净，排骨剁成小块，然后放在热水里面过一遍，去除腥味。

步骤2：把准备好的虫草花和茶树菇浸泡一下，红枣枸杞叶可以一起放进去。

步骤3：然后把排骨、鸡爪、虫草花、茶树菇、红枣、枸杞依次放进去。

步骤4：加入山泉水至八分满，盖上盖子，放入炖锅炖两个小时，中途不要打开来看，汤的营养会随着空气流失。

步骤5：两个小时后打开，加适量盐调味即可。

茶树菇的食用禁忌

1、茶树菇不宜和清酒同食

茶树菇和清酒一起食用，严重会导致中毒，因此要注意不能把茶树菇和清酒搭配食用。

2、茶树菇不宜和鹌鹑同食

茶树菇富含丰富的营养物质，鹌鹑也含有丰富的蛋白质，而且低脂肪和低胆固醇，但茶树菇和鹌鹑搭配食用，会降低两者的营养价值。

结语：通过文章我们了解到茶树菇和虫草花是可以同煮的，大家可以放心享用美食，并且茶树菇和虫草花都是营养非常丰富的食材，大家在食用时不仅可以享受美味，还有很好的滋补养身的功效。

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