拥有一个苗条的身材是很多人的追求,所以日常生活中人们都在不断的寻找即健康又能减肥瘦身的食物。竹荪是完美日常生活中常见的一种食用菌,味道鲜美,营养丰富。具有非常高的食用价值,那么竹荪能减肥吗?我们现在就一起来了解
竹荪能减肥吗答:能
经常食用竹荪是具有一定的减肥功效的,竹荪的脂肪含量少,纤维含量高,具有消食作用。于消化不良而引起的局部肥胖,竹荪的消食作用直接就能起到很好的缓解作用。
竹荪怎么吃减肥
吃法一、竹荪酿秋葵
食材:竹荪6片、秋葵6根、樱桃番茄6颗、大蒜2瓣、食油2汤匙、高汤10汤勺、生粉适量、盐适量。
操作步骤:
1.将竹荪用盐水泡发,洗净处理干净。秋葵洗净。把头部与尾部切掉。
2.然后轻轻的把秋葵酿入竹荪里。
3.酿好后蒸锅里加热后分开两盘入锅里蒸10分钟,这样待会取出来的时候会比较好取出。
4.将蒸好的竹荪秋葵熄火取出。
5.锅里放入2汤匙的油加热后放入大蒜煸香至金黄色。把大蒜取出,这样就煮出了大蒜油;油里加入高汤和少许盐调味。
6.等到烧开后生粉勾薄芡待烧开后就可以熄火了。蒸好的秋葵竹荪浇上高汤汁即可。吃法二、竹荪干贝冬瓜汤
食材:竹荪5朵、干贝25克、冬瓜700克、姜少许、浓汤宝1大勺、葱花。
1.干贝清洗后浸泡半小时。竹荪放到淡盐水里浸泡半小时。冬瓜洗净去皮籽、内瓤,切成小块。
2.浸泡后的竹荪去根和头部,取中间部分切成段。
3.锅内加入冬瓜、姜丝,加适量清水煮开。
4.加入浓汤宝继续小火煮20分钟.
6.将泡发的干贝和竹荪放进锅里,小火煮至冬瓜熟(20分钟),即可关火,撒上葱花。结语:从文章中我们了解到,竹荪不仅营养丰富,还具有一定的减肥作用,所以减肥人士是可以适当的食用竹荪的。
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