深秋九月，家住锡林浩特市白音锡勒牧场黄花树特分场的牧民金焕林家发生了件新鲜事：他家的棚圈里长出了一簇簇的蘑菇。
记者走进金焕林家的棚圈，看到一排排扎堆结伙、个头儿不一的蘑菇。金焕林说：“这是利用我家夏季闲置下来的牲畜棚圈种出的黑蘑菇，种起来特别省事，隔几天浇一次水，天凉了，把门窗遮挡住就行。这己是成熟的第四拨，估计能收30多斤。”
近几年，白音锡勒牧场两委班子积极创新发展思路，努力提高牧民非牧收入，而野生蒙古口蘑种植就是该牧场开辟出的一条牧民增收的新途径。
几年来，白音锡勒牧场与自治区农牧业科学院、内蒙古大学合作进行了人工种植蒙古口蘑试验。先后将蒙古口蘑的六大珍稀菌种品种进行原种保护，通过组织分离和多孢子分离等方法分离菌种，采用生物技术获得了纯菌丝体和原种。这次试验主要是采集草原上野生的白蘑、黑蘑等原种，通过实验室培育菌种，利用牛羊粪、草渣子等作为基础料，对培养好的种菌进行发酵，培养菌丝，最后种在牧民夏季闲置的棚圈内。
蒙古口蘑俗称草原蘑菇，是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌类野生蘑菇，一般易生长在有羊骨或羊粪的地方，具有很高的营养和保健价值。白音锡勒牧场副场长王润元为记者算了一笔账：一个100平米的棚圈，除了过道，做三层架子，在250平米左右。正常情况下，一平米出10公斤，这就是2500公斤，按市场最低价每公斤20元算，就是5万元，如果生长两茬，收入就在10万元。
除了牧民棚舍栽培，该牧场还将进行草地仿野生栽培，有利于蘑菇回归原生态生长。恢复以往的草茂菇壮，菇肥草旺的共生共荣景象。
王润元介绍，下一步，要进一步推广野生蒙古口蘑的人工培育驯化，让更多的牧户通过种植草原蘑菇增加收入，缓解牧民过度依赖草场和牲畜收入的现状，构建牧区草、畜、菌三元经济收入结构新模式。
版权声明：本文发布于花草百科 内容均来源于互联网 如有侵权联系删除
