鸡腿菇是集养生、食疗于一身的菌类，鸡腿菇的做法多种多样且都色香味俱全，肉质滑嫩，久炖不烂。鸡腿菇营养价值极高，那么孕妇能吃鸡腿菇吗，大家可能都不清楚，所以今天小编给大家科普一下。
鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇的子实体为中大型，群生，菇蕾期菌盖圆柱形，后期钟形。高7～20厘米，菌盖幼时近光滑，后有平伏的鳞片或表面有裂纹。幼嫩子实体的菌盖、菌肉、菌褶菌柄均白色，菌柄粗达1～2.5厘米，上有菌环。
1、孕期宜食补，鸡腿菇中含有丰富的维生素和矿物质，能参与人体内的糖代谢，对高血压、高血脂以及糖尿病具有调节作用。
2、孕期没胃口，鸡腿菇具有调节肠胃和开胃的作用，适宜孕妇食用。
3、孕期容易心烦气躁，多吃鸡腿菇能起到平心静气、清心安神的作用。
4、有的孕妇喜欢吃辣，容易得痔疮，而鸡腿菇对痔疮有较好的治疗作用，不过还是建议孕期饮食要清淡一点。
鸡腿菇含有大量蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪等物质，哺乳期妈妈多吃点鸡腿菇，能够健胃消食，提高免疫力，还能促进肠道蠕动，预防便秘。牛肉烩鸡腿菇、木耳炒鸡腿菇、鸡腿菇培根卷等都适合哺乳期妈妈食用。
鸡腿菇含有多种具有调节功能的维生素和矿物元素，有降低血糖的作用，并能调节血脂。尤其适合食欲不振、糖尿病人、痔疮患者食用。
宝宝能吃鸡腿菇吗
鸡腿菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成分，能提高宝宝的免疫力。还有哦，对菌类过敏的宝宝最好不要吃鸡腿菇。
小伙伴们鸡腿菇含有多种具有调节功能的维生素和矿物元素，有降低血糖的作用，并能调节血脂。像有糖尿病和痔疮的小伙伴要多吃鸡腿菇，有利于改善病情。
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