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干巴菌目前可以人工种植吗?

花奴

  干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,营养丰富,口感特别好,而且也是一种价格特别昂贵的食用菌,那么干巴菌可以人工种植吗?

  这是一个让人感到很遗憾的答案,干巴菌至今依然没能实现人工养殖。直到科技发展迅速的今天,干巴菌的人工栽培依然是一道没有解决的难题。因为干巴菌的生长要求条件太为苛刻目前科学条件无法满足,只能依靠自然环境。虽然没有实现干巴菌的人工种植,科学家还是研究了很多方法,通过改善干巴菌的自然生长环境,使得干巴菌的生长数量大大增加,也给喜欢吃干巴菌的我们提供了更多的便利。

  甘巴菌生在山林里,云南一些松树在发芽后就会出现一些菌根感染它根部,说明甘巴菌根部和树木根部一起共生,树木根须部分营养通过甘巴菌根来吸收分解营养成分,树木得以健康生长,树木也为甘巴菌提供生长营养。一些云南松树如果没有菌类菌根,有可能会营养不良或生病死亡。经研究发现在实验室分离培养甘巴菌的菌种,做成菇包菌种菌块,放进山林的树木旁,出菌率在20%,其实山里松树类成活有许多菌种可以维持,牛肝菌,盖牛肝菌等都可以和松树形成共生体。成活的20%的甘巴菌很有可能是和其他菌种竞争成活下来的。如果是可以对干巴菌进行培育,栽土育苗过程中,病虫害不可忽视。假如栽植的松木苗成活了,那么干巴菌的成活率也就高了。移植,需找合适干巴菌生长的山林环境里当作种植基地,育种上还有些小窍门,在山林中寻找野生干巴菌,采它们的种子,收集起来然后和松树种子搅在一起进行育苗,这样可提高培养成功率,最后把树苗移植到培养基地。

  最后,无论先分离培养干巴菌种,后与松树种子共生培植,还是干巴菌孢子和松树种子共生培养,都用多菌株培养,几株一起长易成活,收集菌种上地域距离远的这样有杂交优势。

  干巴菌虽然并没有很多品种,但是一种干巴菌的价值就已经很强大了,不管是在食用价值上还是食疗价值上都是得到了人们的认可的。而干巴菌的人工种植培养虽然还是一道难题,但是相信这道难题日后终会被攻克的!

干巴菌,想吃你身上两颗的葡萄