金针菇种植技术在我国已经很成熟了，只要掌握好金针菇的习性，生长环境，温度，湿度的，种植出健康的金针菇是没有什么难度的。另外我们应该选择在气候较凉的秋季进行栽培。下面小编就给大家分享一下金针菇家庭种植和科学种植的方法。
　　金针菇如何种植

　　一、科学种植

　　1、栽培

　　首先准备好7:1:1:1配制的棉籽壳、木屑、熟石灰和麦麸，在上面挖洞后撒上菌种，之后覆土覆膜进行养护，保持生长温度在7～12℃左右，并要每天早晚揭膜通风。等其长出1～2cm的小苗后，再正常养护。

　　金针菇喜低温不耐高温，因此多选在秋季进行金针菇的栽培，栽培时要注意将其生长环境的温度保持7～18℃左右，此时是金针菇最适宜的温度，可以让其菌丝正常生长，并且能够迅速的分化出子实体。

　　2、准备基质

　　金针菇栽培要准备好养分充足的基质，以便让其能够从基质中汲取充足的养分。需要将暴晒后的棉籽壳以及木屑、熟石灰和麦麸按照7:1:1:1的比例进行混合，之后加水搅拌闷住30分钟进行发酵。

　　3、挖洞栽培

　　在金针菇栽培技术中最重要的就是在基质上挖出一个大小适宜的洞，之后将菌种放入洞中，再覆盖上适量的基质进行掩埋。最后还要准备好薄的塑料膜，将其盖在土壤上，以便达到保温和保湿的效果。

　　4、后期养护

　　之后要注意保持7～12℃左右的适宜温度，让金针菇可更好的萌发子实体进行生长。还要注意每天早晚进行一次通风，10分钟以后再将其覆盖，等其小芽长出1～2cm后，可去膜接受散射光让其健康生长。
　　二、家庭种植

　　第一步:首先我们肯定就是准备好金针菇了，毕竟我们也不能凭空产生出来不是，金针菇我们大家去市场或者超市买就可以了，买多少看家里面需求。

　　第二步:我们准备一个碗，这个碗看你买的金针菇大小了，大的可以换大一点的碗，我们拿来一个碗以后，直接加自来水进去，像我这个碗大概加五分之一的水左右。

　　第三步:准备好几张卸妆棉，这种东西大部分女性家里都会有，直接放进碗里面即可，要保证化妆棉全部没过水。

　　第四步:准备好小苏打，在市场有卖，大概两块钱就有一大包了，我们拿一个勺子接住，大概有半个勺子那么多就可以了。

　　第五步:把小苏打放进水中，用勺子搅拌，使他充分融化，然后我们就可以把买来的金针菇切开了，把金针菇的根部切下来不用切太多。

　　第六步:金针菇根部都有一条分界线的，直接切开便可，我们把根部放进水里放平，我们拿来一个黑色的塑料袋盖住，放置于阴暗，潮湿的地方，等待他长成便可食用了。
　　以上就是小编整理的两种种植金针菇的方法，不知道大家有没有发现，其实种植金针菇并不是什么难事!我们自己在家不妨试一试小编安利的第二种方法，既省钱又有趣，自己在家就能培养出金针菇是不是成就感满满呢!

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