木耳中富含有丰富的维生素k,丰富的钙元素等矿物质,比较适合给哺乳期的妈妈们食用,而且木耳中的胶质可以减少残留在人体,同时也能补充丰富的纤维。但是很多人担心吃木耳会造成回奶,那么吃木耳会不会回奶呢?
吃木耳会回奶吗?
木耳中含有非常丰富的铁元素以及其他的微量元素,能够起到补血的效果,营养价值非常的高,而且味道比较鲜美,所以深受人们的欢迎。女性在哺乳期的时候,也可以适量的吃木耳,它并不会引起回奶的症状,而且还能够有效的预防贫血的症状发生,对保护自身的身体健康有非常大的帮助。除了木耳之外,我们还应该多吃高热量,高蛋白质,高维生素的食物,以均衡的补充营养,这样才能够保证奶水的充足。
适合哺乳期吃木耳的做法
猪心耳汤
原料:猪心2只,黑木耳35克,青菜叶30克,葱花、植物油、生姜末、料酒、精盐、味精和香油各适量。
做法:
1.将新鲜猪心切去筋较多的一端,剖开洗净,再将猪心沿与纤维垂直方向切成薄片;
2.黑木耳用温水泡发后洗净,撕成小片;
3.炒锅置火上,放油烧热,将葱花和生姜末炸香,加入适量的清水和黑木耳,烧沸后倒入猪心和少许青菜叶,再烧沸后加入适量料洒、精盐和味精,起锅时淋入少许香油即成。
黑木耳肉骨汤
原料:肉骨、黑木耳、料酒、盐
做法:
1、将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出;
2、将已焯水的肉骨和清洗好的黑木耳下入高压锅中,加适量的料酒,加入一些清水;
3、盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火,焖至没气后开盖;
4、最后加适量的盐,调味翻匀即成。
哺乳期吃黑木耳的好处有哪些?
1、黑木耳并不是回奶的食物,哺乳妈妈可以放心进食。黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质以及腺苷类物质,是一种营养丰富的食物,适合哺乳期妈妈进食。
2、黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清涤新妈妈肠胃的作用。
3、黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而有利于产后减肥。
同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
4、黑木耳有清理血管垃圾,补血活血的效果,还可以降血脂补铁。而且吃黑木耳还可以促进免疫功能,延缓衰老。新妈妈食用黑木耳,不但可以缓解产后痔疮,而且哺乳期妈妈常吃黑木耳,还可以有效防止自己和宝宝患缺铁性贫血。
木耳的营养价值非常高,含有非常丰富的铁元素,可以有效的预防哺乳期的女性出现贫血的症状,哺乳期的宝妈适当的吃一些木耳对身体是非常有益的,需要注意的是,由于哺乳期的饮食会影响乳汁,而黑木耳性凉,如果宝宝胃肠道不好或正处于腹泻时,则建议新妈妈尽量少吃或不吃。
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